駒込の「西尾中華そば」に向かう途中で目に留まったこちら。「西尾中華そば」で頂いた後に連食。月曜日12:20頃訪問。先客2名。

メニューは、つけ麺、塩、坦々麺等、豊富。どれが売りなのか分からなかったが、券売機で豚骨醤油っぽい「特製正油らーめん」の食券を購入。着席。店内はU字型カウンターの奥に広い厨房がある吉野家スタイル（？）。10分弱で「特製正油らーめん」登場！

レンゲを取り、スープを一口。結構な背脂が浮いており、背脂から来るのか、くどくない程度の甘みがありおいしい。ほどよいコッテリさもある。見た目はコッテリ、実はあっさり、みたいな豚骨醤油よりもずっと好みの味。

具は、バラロールのチャーシュー、メンマ、モヤシ。チャーシューは軟らかく、味付けもしっかりしているが、何しろ薄いのが残念。モヤシは、水っぽさが強い。あまりスープに合っておらず、邪魔に感じてしまった。メンマはなんとも特徴がなく普通。このスープならもっと辛めの味付けでもいいかも。

豚骨醤油ラーメンとして、スープは十分おいしいものの、スープと麺と具のバランスが軽ーくずれているような感じを受けました。生意気で申し訳ないですが、改良すればもっとおいしくなると思います。