３ちゃん
hokyo
みーこ
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コメント
ども～×２！
海苔筏の上の、魚粉がよいですねぇ～
＞の食感は蕎麦と饂飩とラーメンの良い部分を集約したようなイメージ。。
＝＞ほぉ～気になりますなぁ～
濃厚スープにも負けない麺。
これはストライクな気がしております。
YMK | 2009年12月1日 09:04どうもです！
とうとう、行きましたね～！
ここは麺の美味しさだけでなく、個性あるスープに仕上がっていると思います。
色んなメニューがあるので食べてみたいのもたくさんあるのですが…臨時休業が怖くて(笑)
どんぐり | 2009年12月1日 09:37どうもです！
おっと行かれましたね。
味の方は満足されたようで良かったですね。
機会があれば行ってみたいですよ～
てつ | 2009年12月1日 13:42まいど～
喜元門モツ～
茨城出身ながらここは未訪のままなんよぉ～（汗涙
限定をゲットするのには休日は１時間待ちが覚悟のようですね。
これからの時期ちょっと辛いので暖かくなってからの突撃になるかもしれません。。
＞無くなった限定をコッソリ常連に出していたのを含め、店のやり方に少し「？」付く場面が。。
これはレッドカードやろぉ～ ビッシと言ってやれやぇ～ｗｗｗ
オイラは無理やけど（汗
ユー坊 | 2009年12月1日 14:30どうもです～。
おぉ～、コチラは必ずや伺おうと思っているお店ですよ～!!
今年４月あたりに一度計画を立てたのですが、頓挫してしまい再度のチャンスを狙っているんです。
ドロンジョ濃厚イイですなぁ～。
しかし、メニューが多いと私のような身には困りモノです（苦笑）。
丼下げられちゃったのは残念でしたね。帰ったと思われちゃったのかなぁ？
この辺りは、券売機システムのマイナス点ですね。下げる前に何らかの確認が必要かと思います。
おうじろう | 2009年12月1日 15:27毎度～
羞恥心もつ～ｗ
ここは旨いよね～
このメニューも凄そうやね～
んでも、店の雰囲気は良くないね～ｗ
よそ者には厳しい店なんかね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年12月1日 20:31知人のPCから･･･失礼します＾＾
「つけそば」も、ウマ～いですよ！
ホント、仰る通り、麺が堪らんかったです。
麺の味、＆、ガッツくなら「つけそば」で決定です。
しかし更にココの個性を（全て美味い）ラーメン類で楽しんじゃって下さい･･･
つくば店も楽しみですなぁ。
これは、３太郎さんと知らずに鉢合せする事もあるかもしれませんなぁ･･･＾＾
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年12月1日 21:39３太郎さん、イエーイ②
家族と別行動オツです～。
最近、家族用事済ませてから「ちょっとだけよん」
で逃げ出すテクニックを覚えました。
茨城は守谷くらいまでしかイってないので、
いつかは行かねばならないと心に決めましたよ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月1日 22:52どうもです！！
真空そばというネーミングなのでどんなものかなとは思っていましたが。
味は間違いないようですけど、店員の雰囲気を読み取る力はかけているようですね。
じゃい(停滞中) | 2009年12月1日 23:28皆様どうもです!
YMKさん
この麺の食感は良かったですね～
力強かったですよ～
遠いですが、是非一度試して貰いたいですよ～
どんぐりさん
やっと行けました。。(^^ゞ
ここはメニュー多いので券売機前で迷っちゃいました。。
スープも確かに他とはちょっと違った感じですよね。
また行かせて貰います。
てつさん
家からですとちょい遠いですが、会社からだと近いっすね～
味も良いですし、量も多くて値段も手頃で良い店だと思いますよ。
また行こうと思いますので、次回如何です?
ユー坊さん
漸く行きました～
皆さん凄いですね!
メチャ並んでました。。一瞬帰ろうかと思うくらい。。
旨かったですね。。ここは再訪確実です。。
常連サービスはまあ、「そういう所」なんだなって感じでしたが
流石に下げられちゃったのは悲しかった。
おうじろうさん
客が便所に行ったのか、帰ったのか位分かってて欲しいですよ。
3人もいるんですしね。。
アレやられた客の悲しさって無いですよ。。
旨いのは分かるけど、もう少し何とかならないかなと言う感じはしましたね。
アカンな～同好会さん
よそ者には厳しいのかね～
常連は店の人とよくしゃべってたわ～
1～2分トイレいっただけでドンブリ下げるのは反則や～
でも、旨いからまたいっちゃうなや。。
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
つけそばも良い感じなんですね～(._.) φ メモメモ
暖かくなったら間違いなくつけいっちゃいますよ。
取りあえず寒い内は、暖かい麺類をチョコチョコ堪能したいっす。
つくし野ラーメン隊1号さん
茨城もレベル高いんで、上位はドコも流石って思いますよ～
ここは普通の豚魚の味わいとまた違うんで、是非試して欲しいです。。
我孫子からだったら１．５時間くらいで行けると思いますよ。
是非是非。。
じゃい(停滞中)さん
味は良いですね。。
接客はまあ、そんな気にするほどではなかったんですが、まさか下げられるとは。。
後続並んでて、こっちが何十分もいれば別ですが。。
ロット最速くらいで食べている人間のドンブリ下げちゃうのはナシですよ。。
その他サービスも含め、余り良い感じはしないですね。
３ちゃん | 2009年12月4日 19:40
嫁の実家に行く予定だったが急遽変更でつくばへ。
ここから家族と別行動を許されたので、小美玉へ直行です。(^^)
開店25分前に到着。。駐車場は満車でしたが、無理矢理停めて行列に接続。。
老若男女合わせてざっと25名以上は並んでましたね～.。oｏＯ(゜ペ／)／
流石は茨城2位のお店。。(゜_゜)(。_。)
ドラクエで時間を潰しつつ、待つこと50分。。開店から30分で入ることが出来ました。。
種類が豊富で結構悩む。。この時点で限定ランプは消えていたため、濃厚そうな「真空そば」をポチッとな。。女性店員さんに促されカウンターへ。。
水は券売機横に設置されセルフサービス。また卓上は柚子胡椒/柚子七味/WPです。
やや照明を落とした店内。。カウンターと小上がりの設定で人数比率は1:2と小上がりの方が多く家族連れでも大丈夫ですね。
厨房には2名。。体つきのいい方が店主さんでしょうか。。3名がそれぞれ淀みなく動く姿が質の良さを感じますね～
10分程で女性店員さんの手で着丼を果たす。。「ほぉ～！！」いい香りしてますね～(^^)
濃厚豚魚ドロンジョ。。もといクリーミーィなスープで動物系先行タイプ。。
ホントにトロトロ。。
カエシの濃度を押さえ気味にして、芳醇な旨みで食わせるタイプ。。塩分も足りないわけではなくその辺の塩分調整は絶妙。。と言った感じ。。巧いですな～
魚粉筏があり、此奴の混ざり方で変化をもたらす食べる側を飽きさせない演出も面白い。。
麺はエッジのある中太ストレート麺。。
ミッチリと粉が圧縮されており、噛み付けるときの抵抗が凄い。。
そして抵抗を突き破ったときの歯切れの潔さに加え、噛み切ったときに感じる風味も心地良く、その食感は蕎麦と饂飩とラーメンの良い部分を集約したようなイメージ。。
濃厚スープをびっちり引き連れて来ても負けない、旨い麺ですよ～。
ワタクシここお初なのでよく分かりませんが、この麺をつけ麺で食べること出来るのかしら。。可能なら試してみたいですね～
大盛で麺量300位はしっかり入っているようで、かなり食べ応えがあります。
具材はチャーシュー/メンマ/トップした味玉/2種の薬味ネギ/海苔（筏）。
チャーシューは直火焼を選択。。
久しぶりに肉感＆肉汁溢れるジューシーなチャーシュー。。これも旨い。
残念なのは、肉感の強さが影響してなのか「歯切れが良くない」こと。
恐らく子供やお年寄りはちょっと食べにくいのは容易に想像できるのだが、これが本来の「焼き豚」と思えば合点がいくもので、久しぶりに肉本来の味わいが強い奴を食べました。此奴はウマウマですよ。
メンマは穂先で先っちょのペラ部分を切ったもの。。
旨いのですが、味付け、食感共にちょい大人しい感じでスープの強さにやや遅れを取ってしまっているような印象。。味玉は丁度良い仕上がり。。薄味仕立てでジェリーな黄身をスープに浸し速攻で消滅。。
ウマウマのうちに固形物終了。。スープをグイッと半分飲んだところで、ちょいと催したので処理して戻ったらドンブリごと下げられてしまった。。
もう少し楽しもうと思ったのに。。いくら何でも気が早すぎっしょ。。。
何だかこっちが浮いたような恥ずかしさを引きずりながら。。退店することになりました。。
無くなった限定をコッソリ常連に出していたのを含め、店のやり方に少し「？」付く場面が。。
まあ、これだけ旨いので悔しいですが再訪は確実ですよ～