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中央区とはいえ、墨田区からは両国橋を越えてすぐの場所。近場ということで行ってみました。しかし、最初店の場所が分からずスルー。ちょっとわかりにくいですね。海老薫琥珀拉麺を注文。運ばれてきたそれはスープが透き通っていました。一口スープを飲むと、しっかりとダシを感じるスープ。かなり好感触です。麺は不規則に縮れた麺。これがスープとぴったりで文句なし。チャーシューは、こんなもんでしょう。あまりにきついとスープを壊しますし。いっそ無くてもいいかも、もしくは豚以外の別のものとか。ご飯も頼みましたが、ご飯は微妙でした。微妙と行っても至極普通というライン。ラーメンがよかっただけに、こちらは普通で少し肩透かしといった感じ。トータルでは素晴らしい一品だったと思います。遠方から来る価値はあると思います。
MUJI
kazu麺
King Tetsu(なの？)
ayashi
Stag Beetle
maehe
中央区とはいえ、墨田区からは両国橋を越えてすぐの場所。
近場ということで行ってみました。
しかし、最初店の場所が分からずスルー。
ちょっとわかりにくいですね。
海老薫琥珀拉麺を注文。
運ばれてきたそれはスープが透き通っていました。
一口スープを飲むと、しっかりとダシを感じるスープ。
かなり好感触です。
麺は不規則に縮れた麺。
これがスープとぴったりで文句なし。
チャーシューは、こんなもんでしょう。
あまりにきついとスープを壊しますし。
いっそ無くてもいいかも、もしくは豚以外の別のものとか。
ご飯も頼みましたが、ご飯は微妙でした。
微妙と行っても至極普通というライン。
ラーメンがよかっただけに、こちらは普通で少し肩透かしといった感じ。
トータルでは素晴らしい一品だったと思います。
遠方から来る価値はあると思います。