12月2日　17:50

　記念すべき50杯目でございま〜す。Kouheiさんのレビュを見た時から、ここにしようと計画していました。今回はバシッと節目の一杯を堪能しますよ～。仕事を終えたら直訪です。

　近くのパーキングに愛車を停めお店に向かいました。先客は６名です。Kouheiさんがつけ麺を試されていました。奥方から「ブログで見てたらラーメンバリが自信作らしいよ。」と聞いてましたので迷わず選択し、さらにトッピングチャーシュー、さらに“どんだけ肉好きやねん”のチャーシュー丼にしました。レビュで見ていましたが、やはりトッピングがお安いですね～。これはなかなか良心的な価格です。他のお店でこの注文なら1200～1300円くらいイクところもありますもんね。

　約５分で着丼です。スピードも良いですね〜。ラーメンとチャーシュー丼、お新香がお盆にのせて運ばれてきました。それにしても店員さんの気合いの入りようは凄過ぎますね。もうちょい抑えめでもいいですからね。視床出血起こしますよ〜。お客さんへの挨拶から店員さん同志の掛け声まで、アニマル浜口やブルーザーブロディ並みの大声でございます。

　まずはスープをレンゲで一口。う～ん、豚骨さんやね。なかなかマイルドに仕上げられており、優しい味わいになっています。塩分濃度はやや高め、しっかりとカエシの主張も見られます。飲んでいて飽きない味かもしれないですね。まずまずではないでしょうか。でも優しい分、個性が弱いかもしれませんね。

　麺を見てびっくりしましたが、北海道と言えば西山製麺所、黄色い卵麺・中細ちぢれ系でございました。つけ麺の麺は自家製麺とあったので、てっきり中華そばやこのラーメンバリも自家製麺と勝手に解釈していました。中華そばは確認してませんが、もしかしてこの卵麺なのかな？それともまた違う麺なのでしょうか？調査が必要ですな。このネーミングのバリと言うのは、もしかして麺がバリバリ硬めと言う事でバリなんですかね！？加水率低めの麺はゴワゴワ系で、正直な所、苦手な分野でなんですけど…。“美春”さんの麺と同じですよね。

　具材はチャーシュー増しを含めて４枚、バラロールでやや小さめ、シャキッとメンマ、ネギ、海苔、もやしというオーソドックスなラインナップです。すべて丁寧に仕事がされているようです。

　チャーシュー丼はコロチャーがたっぷり、刻み細海苔パラパラパラ、ネギ少々、一味唐辛子サササッの布陣です。味付けはチャーシューの甘ダレっぽいのがかかっていましたね。これで200円なら文句は言えないと思いますね～。量的にもラーメンのお供にちょうど良いかもしれません。

　周りのお客さんを見るとみなさんつけ麺のオーダーが多いようですね。やっぱり自分もそうしておけば良かったかな…。次回はつけ麺の美味しい麺を食してみたいと思います。とりあえず区切りの一杯でしたね。

ごちそうさまでした。<(_ _)>