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深夜のテレビでラーメン官僚が紹介していたので、気になって神田で降りてみました。雨だったせいか、待たずに入店できました。カウンターに案内されてつけ麺あつもりと温野菜をオーダー。カウンターの上には無料のタマネギみじん切りと、十七味唐辛子なるオリジナル調合の唐辛子が置いてありました。ぜひ試してみたい。ほどなくスープとどんぶりに入った麺が出てきましたが．．．どんぶりの中にはお湯が八分目くらいまで入っていて、一瞬「湯切り忘れ？？」と思ってしまいました。スープが冷めなくて最後まで温い麺が食べられましたが、スープが薄くなってしまい、先ほどの十七味唐辛子や魚粉で味を変えつついただきました。ただ、いつもこの手のスープを食べた後の胸焼けのような感じは無かったので、こういう食べ方もありなのかと．．．おいしかったです。
麺蔵
nobさん
３ちゃん
ぽんたくん
富士山
junjun
深夜のテレビでラーメン官僚が紹介していたので、気になって神田で降りてみました。雨だったせいか、待たずに入店できました。カウンターに案内されてつけ麺あつもりと温野菜をオーダー。カウンターの上には無料のタマネギみじん切りと、十七味唐辛子なるオリジナル調合の唐辛子が置いてありました。ぜひ試してみたい。ほどなくスープとどんぶりに入った麺が出てきましたが．．．どんぶりの中にはお湯が八分目くらいまで入っていて、一瞬「湯切り忘れ？？」と思ってしまいました。スープが冷めなくて最後まで温い麺が食べられましたが、スープが薄くなってしまい、先ほどの十七味唐辛子や魚粉で味を変えつついただきました。ただ、いつもこの手のスープを食べた後の胸焼けのような感じは無かったので、こういう食べ方もありなのかと．．．おいしかったです。