みかん
maehe
コメント
こんばんわ～。
ラ劇に行かれたんですね～。
やはり平日はあまり入りは良くないのですかね。
休日もだったりして…。
こちらは連れが行きたい、行きたいと言ってるお店です。
でもどうやら期待薄かもしれませんね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月4日 23:51このお店のメニューの中では、これは良いほうですね。
けっこうイケてると思いましたよｗ
醤油はおそらく今年最悪、史上ワースト３のらーめんになりますね。
しかし・・・他の人はどう思うか知りたい気がするです。
kouhei | 2009年12月5日 19:55＞つくし野ラーメン隊1号さん
たとえラ劇に行かれるとしてもこちらと福ちゃんはあまりおすすめできません…＾＾；というかラ劇に置いて遠方から訪ねる価値があったのは坂本店長がやっていた「山勝軒」ぐらいなものでして…＾＾；
みかん | 2009年12月7日 08:12＞kouheiさん
作り手によっても左右されると思いますが、今年ワースト３は凄いですね＾＾；醤油を試すのは遠慮しておきます。
もうちょっと手抜きをなくしてくれればいいんですけど…。
みかん | 2009年12月7日 08:14ども～
ネオ味噌の正体は生姜やったんですか～ｗｗ
だんらんに戻した方がよさそうな…ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年12月12日 15:31＞ジン１９７１さん
今日食べ歩きらーめんの塩を食ってきたんですが、秋刀魚の魚粉さえなければ「だんらん」を髣髴とされる感じでよかったです。480円で満足できました(笑)
みかん | 2009年12月12日 23:08
19時を過ぎて入店すると先客なし、後から数名。券売機で「みそスペシャル（980円）」の食券を買い、バイトらしき女の子に渡しました。店内のレイアウトは「だんらん」から変わらず。カウンター席に腰掛けてしばし待ちます。
しばらくして先ほどの女の子から丼をもらいました。まずはスープをひとくち…白味噌をベースにしたと思われるスープは市川の梨など色々な素材を使っているそうですが、とりあえず生姜の味しかしない＾＾；別に生姜の味を引き立てるのが悪いとは言いませんが、「ネオ味噌ラーメン」を標榜している以上もうちょっと素材ごとのバランスを重視して欲しいなぁ。ベースのスープがあまり感じられないのも気になりますし。
麺は青山製麺のものと思われる中細縮れ麺。麺の質、スープの拾い上げともに悪くはないです。具はチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ、コーン、のり。どれも可もなく不可もなくといった印象。
「だんらん」はよかったんですが、新天地がダメで、ここは様子見かなぁ。