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「チャーシューメン【900円】」@珉珉の写真09年、109杯目。12/3

RDBをいろいろ見ていたら、チャーシューのうまい店が墨田区にある!ということで

すっかりおなじみのBad Trip同行のもと来店。

あれ?諸先輩方のレビューだと味噌だとか玉子とかあったみたいですが…

ラーメンとチャーシューメンと大盛りしかない…

チャーシューメンを注文し、カウンターで待つ。

店内BGMは藤井隆のナンダカンダww

ニヤニヤがとまらないww

お待ちかねのラーメンは懐かしい醤油スープに脂の層がはっておりました。

Bad Tripは中華料理屋のチャーハンのスープだ!と言っておりました。

そのとおりだと思いましたw

お目当てのチャーシューはじっくり煮込まれて柔らかかったのですが、味の染み加減がイマイチ。

麺はスープによく絡む感じでよかったです。

ちょっと遠出をしてしまったので、何年かぶりの連食へ。

出かけたのであった…続く。

<感想>
・スープ    あっさり醤油。表面にあぶらの層。
・麺      中細ストレート。スープに絡む。
・チャーシュー 角煮。期待しすぎたか…
・味玉     販売なし。
・トッピング  ねぎ。メンマ。

≪採点≫
・スープ    20/35点
・麺      26/35点
・チャーシュー 7/10点
・味玉     0/5点
・トッピング  2/5点
・価格     2/5点
・接客態度   3/5点

 計:60/100点

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
今回は墨田区への遠征ですかぁ。
しかし、ややイマイチってカンジですかね。。。
地図的にもうちょっと下に行けば、かなりオススメの
二代目めん家 味味があるので、次回はそちらも検討してみてください!

おさっても | 2009年12月4日 22:11

多分、夜の部に行かれたのではありませんか?
昼と夜では作り手が違います。昼は経営者夫妻が奮闘していますよ。
同じ具材、スープの筈が味に大きな違いが有りますし、昼はメニューも豊富です。
しかしラーメン好きにも好みは千差万別・・・夜のファンも居られるとか?
再度の確認行をおススメします。

ダンボ | 2009年12月5日 06:57

>おさってもさん
墨田区は遠いっすww
次回はそちらに伺ってみます!

大人のお餅屋 | 2009年12月5日 11:48

>ダンボさん
まじっすか!
昼と夜で違うんすか??
なんか隣の券売機は布かかってましたから…そうだったんですか…

なかなか場所がら行けるとこではありませんが、機会があれば再訪したいと思います!!

大人のお餅屋 | 2009年12月5日 11:50

こんにちは。

おっと、珍しいところに!
確かに、チャーシューの店ですね、コチラは。
しかし肝心のチャーシューがビミョーでしたか、ソレじゃ困っちゃいましたね。
元・同僚の常連曰く「期待するのはチャーシューだけ!」なんて言ってましたっけ。。。
なにせ、店外に置かれた灰皿は、味噌の業務缶でしたし。
それは8年くらい前の話でして、今は違うかもしれません。
移転前の狭い店舗に、ベビーカーをムリヤリ入れて立ち食いしたのを思い出します。

hima | 2009年12月7日 16:27

>himaさん
こんちゃっす!
かなりの遠征でしたww

ここはお昼の方がいいみたいでした…
勉強不足がくやまれます…

大人のお餅屋 | 2009年12月8日 15:40

もっと勉強しろ!

Bad Trip | 2009年12月9日 18:53

>Bad Trip
たまには行きたいとこを指定してください。

大人のお餅屋 | 2009年12月10日 11:57

私はどこまでもあなたについて行くわw

Bad Trip | 2009年12月10日 16:54

>Bad Trip
29日行けそう?

大人のお餅屋 | 2009年12月11日 14:31