家族向けとのキャッチから変な先入観で訪問が遅れたトミーショップ。そのうまさは格が断然違うＧⅠクラス。

このお店の新規開店の時、偶然に松戸のトミーのお店に行って、じゃ～ん、臨時休業でした。その理由がこのお店のオープンのため、ということがＲＯＺＥＯという名前を聞いた最初の瞬間です。その後多くのレビューがＵＰされ、斜め読みにしているせいもあって、な～んだ、ファミリー向けのラーメン屋なんだ、って誤解していました。

最近になってまた続々と高得点が上げられ、あの我孫子の大食いさん、と昔はそういえば一人しかいなかったのですが、最近同じ我孫子で３連食して、また次の日も皆勤賞という大食いさんが彗星のごとくデビューされ、他県から見ればなんちゅうところや。それは置いといて、ま、大食いさんが高得点をたたいているわけです。みそつけ、でねえ。ファミリー向けなんだけどファミリー向けどころじゃないことがあることが露見してきたわけでございます。そんじゃあ、行くか。

仕事を終えてえんえんと6号国道を南下。お店は6号沿いにあって、行列の到着を待っていたかのように駐車できるスペースが用意されていました。誰にも今日のことは言ってないのになあ、と思いながら、車外へ。東池袋大勝軒の文字に桜吹雪が舞う大看板を見て、徐々にテンションが上がってまいります。ときは、１９時３０分過ぎ。

お店の入り口に券売機。桜吹雪でハイになってますから、もう何でも食べるでえ、と体内細胞からのデマンド通信が中央に伝播されます。的が絞れず往生しましたが、結局この晩チョイスしたのは、ワンタンそば（８８０円）と野菜（１８０円）。品揃えを拝見すると、毎晩訪れても３週間くらいはいろんなバリエが楽しめそうですね。こんなお店だったんだ、と過ぎ去った青春を悔やみます。戻ってこ～い、わが青春。青い三角定規拝。

店内の大きさにびっくり。店員さんも動きがよくて、最初からシナリオが決まっていたようにいらっしゃいませで始まり、席に誘導されました。元気で滑舌ですから、噛んだりなんてしません。おとなしく食券を提出し、静かに待ちます。その間にも、後客がどんどんどんどん入店してきて、これは毎晩すごいことやってたんですね。

座った席の壁にトミーの写真があって、お持ちかえりのラーメンのポスターでした。これ買えば、また明日食えるじゃん。すみませ～ん、って近くを通り抜けようとしたオネエサンを止めて、これ今ありますか？買いました。ラーメン３人前のお持ち帰りで９００円。すまんねえ。

野菜炒めが先に登場。もやしとキャベツが５０５０かな。炒めたてで、湯気がもうもう。ワンタンそばとツーショットしたくてちょっと待ってましたが、そばがなかなか出てこないんで、端っこからたべちゃおっと。ツーショット撮っても半分しか写らないから、端っこを食べるのはぜんぜん問題ありません。メイウエンティ、没問題。やっぱ、うめえよ。塩加減がピッタシで、車を置いていって、生ちょ～だい、って不良になっちゃおうかな。一瞬迷ったわけでございます。

またしばらく待ってようやくオネエサンが運んできました。よその店なら、おめえら、いい加減にせえよ、って言いますけど、天才トミーときて山岸神様ときますから、そんなこと言えるわけがございません。ありがとうございます、と感謝の気持ちを述べて受け取りました。これこれ、これですよ。ＲＯＺＥＯ行きは、急遽決まりましたが、前の週に山形酒井のワンタンメン王国の本を読んだばかりでした。ワンタン食べたかったんだわァ。

記念撮影が終わるとまずはまずはワンタンを１個つまんで試食。おお、このびろびろの雲をつかむ様な皮。だから、雲呑。中のえびがぷりぷりぷりくらでうまい。えびワンタンが食べたくて神戸元町の中華街に行ってきましたが、あそこよりうまいぞ。数もケチってないし。

スープがドロンジョのミディアム。これがうまかったなあ。トンコツ魚介のお手本のようなスープで、行列にはこのくらいの粘度がちょうどいい。やっぱり天才やなあ。とんこつと魚介のブレンド黄金比をどうやって実現できるんだろか。本店のどろどろでもちょい薄くなるこのＲＯＺＥＯでも、スープの黄金比はちゃんと機能してるもんね。これ感性しかないと思うんですが、商業ベースに乗せて、客をど満足させる。ふう。

また、このスープをファミリー向けに出しちゃうんだからなあ。あと２倍くらい薄めたって、あそこのスープ濃いいよ、って言われても不思議でないよ。そんなことしないけどさ。もうトンコツ魚介は自由自在に作れるんですね。おそれ入谷の鬼子母神です。なつかしいやろ。これがＲＯＺＥＯなんだ。これじゃあ、本店に巡礼しなくてもいいじゃん。年寄りの行列にはむしろこっちかも。あ、そっか、子供と老人向けね。

つうことで、スープばかり礼賛していても前に進みません。チャーシューもすごいぞ。豚の３段バラをそのままチャーシューにした形状。これがまたトロトロでトンボーロー（東坡肉）そのもの。これ、白いご飯でもいけまっせ。死ぬほどうまいはずです。あとはネギ、なると、のり。不要記述感想ですね。ああ、ネギですよ。青ネギにしろって、あの方がシャウトしています。大賛成です。弊社の広大なグランドが遊休にしておりますので、来週から青ネギ植えるかなあ。もうＵ。さんと、青ネギ持参でお店に行くことにするか。これからはマイねぎの時代ですよ。

野菜はどうしたかって？あの野菜炒めとえびワンタンは相性がよくないと判断して、別々に食べていました。そしたところ、スープの中に入れて食べてみたら、と神の声が聞こえ、その通りに実行すると、また野菜炒めに命が吹き込まれ、最後までおいしくいただきました。信じる者は救われる。戸をたたけ、さらば開かれん。

遅ればせながら、ＲＯＺＥＯの恩恵に授かり、これから残された人生をＲＯＺＥＯとともに歩んで参りたいと思っています。先行レビューで道筋をつけていただいたすべての方に感謝いたします。

行列　拝