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同僚4名でまた来てしまった。2回目の訪問。前回はつけ麺だったので、今回はラーメン大盛(850円)。豚骨魚介というより、魚介濃厚スープ。旨い。先日行った新橋の長介とどっちが濃厚だろうか。麺は中太、この濃厚スープに合う。ちゃーしゅ、味つき卵もおいしい。地元の先輩に聞いたら、この場所はしょっちゅう店が入れ替わり立ち代りしているとのこと。だが、このおさふねは、町田の名店になりつつあるように思うので、この味を維持する限りはつぶれないだろう。
同僚4名でまた来てしまった。2回目の訪問。前回はつけ麺だったので、今回はラーメン大盛(850円)。豚骨魚介というより、魚介濃厚スープ。旨い。先日行った新橋の長介とどっちが濃厚だろうか。麺は中太、この濃厚スープに合う。ちゃーしゅ、味つき卵もおいしい。地元の先輩に聞いたら、この場所はしょっちゅう店が入れ替わり立ち代りしているとのこと。だが、このおさふねは、
町田の名店になりつつあるように思うので、この味を維持する限りはつぶれないだろう。