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62点
塩とん[ラーメン/豚骨]
とんこつ津気屋 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）jama

初めて入った時のおきまりで一番最初のメニューでシンプルなものを頼みました。
出てきた丼には柔らかい叉焼と木クラゲの大きいのがどっかりと。
麺は細めだが柔らかく小麦味がするもの。スープはただの豚骨スープ。
これが良い人も多いのでしょうが私は駄目です。味を濃くするタレがあったので足してみたが全く駄目。コクもキレも感じませんでした。
トッピングで肉系を大量に載せられるので腹一杯がっつり食べる若い人たちには良いのかもしれません。

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