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「豚野郎ラーメン(大盛り・野菜増し・ニンニク増し)」@重厚煮干中華そば 大ふく屋 上野店の写真12/6
「にしおか〜すみこだよ!」

「大ふく屋」の中でも、こちらと八王子店のみにあるという二郎インスパイアを頂きに行ってきました。
目的は、豚増しの「豚野郎」。
女性店員に言わせたいという(言われたい?w)下心があったり無かったりw

18時43分入店。
先客10人、後客4人と、そこそこの入りですね。
無料トッピングは食券を発行する、お金が入った状態でないと発券出来ないと予習してあったので、先に野菜・ニンニクを各一枚発行。
おネエさんに渡します。
「豚野郎、野菜・ニンニク入りました〜」
たまりませんねぇ〜(何がだ!w)
…え〜、10分強で提供です。

さてさて、何を思ったか大盛りにしてしまったのでw、野菜の盛りも良く見えますねぇ。
モヤシ:キャベツ=8:2ってところかな?
適度にシャキッとした茹で具合です。

スープはあまり乳化してないです。
カエシの醤油がしっかり効いてはいますが、比較的ライト。
アブラはそれ程浮いてなくてしつこさは無いですが、コクはそれなりにありますね。
どちらかと言うと上品。
そんな形容も当てはまるスープです。
ですが、ニンニクはしっかり合います。
ニンニクには一味が軽く振り掛けられていますが、それに関してはあまり効果を感じられず。
ニンニクの風味は、スープに切れを与えます。

麺はもっちり感もある太麺。
ワシワシ食らうというよりはモグモグといった感じかな?
スープとは適度に絡み合います。

6枚に増された豚は、かなり忠実に再現されてるかも。
軽いパサつきとしっとり感を兼ね揃え、肉の旨味も脂身も程よく残った感じです。
厚みも十分で、食べ甲斐がありますねぇ〜。

さすがに後半お腹がきつくはなりましたが、スープまできっちり完食w
動物系がもう少し強くても良いかな?というのと、価格設定が気になるところではありますが、十分満足出来るレベルかとは思います。
食べに行かれる方は、是非「豚野郎」でw
(そんな自分はやっぱりM?w)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
う~ん、気持ちはお察しします!よ~く分かりますw
この際、MとかSとか関係なく、女性店員に言って…いや、言わせましょう!
ワタクシには量的に無理なのですが、「何で食わねぇんだよ、この豚野…。」と言わせるのはワタクシかも?!
違うコメントになってスイマセン!!

はち ~減量中~ | 2009年12月8日 19:28

>(そんな自分はやっぱりM?w)

 来ました~~!!
  でしょ-でしょ?
 マズいのに喜んだり大盛りの豚野郎にひれ伏したり・・・
  辛いのにヒーヒー言わされるMを待ってまーす。
 女性店員は黒尽くめでしたか?

 しかし、これ美味そうだなあ~。

もなもな | 2009年12月8日 20:42

どうもです♪

女性に言わせちゃいましたね~、「豚野郎!」www
僕も八王子でこれがしたかったんですよねw あぁ残念ww

お写真とレビューを拝見するに、なかなかの作品のようですね。
プチジロリアンの僕としても、押さえておきたい1杯です。
なるべく早いうちに、八王子に電話確認などして訪問したいと思います。

りとる | 2009年12月8日 23:31

こんばんわ~♪

 なかなかの山ですね~大ふく屋さんでは、此方の店だけの提供なんですよね?
 西川口で提供していれば良いのにな~
 通常メニューは、つけ麺もラーメンも食べているので、豚野郎は食べてみたいですね~

voice50 | 2009年12月9日 01:49

人柱でマゾヒスト、でもジロリアンなcorey(活動終了)さま、こんばんは!w
いやー、細かいところはおいといて、
前島さんも、実は二郎が好きなのかしら。
どんなに上品なラーメンを作ってる人も、実はこういう一杯、好きなんでしょうね。
しかし、写真見てるだけで胃液が....。
でも、そんな私はけっこうSだったりします。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年12月9日 01:56

こんばんは、napsです。


「この」をあたまに付けてもらうと完璧ですね。

…えっと、本題は…
豚増しは最近控えているのですが…

やはり「豚野郎」と言わせたいですね。
私も訪問時は豚増しで行きます。
女性が発すると美しい響きです

naps | 2009年12月9日 03:17

はち ~減量中~さんへ
やっぱり何だかんだで惹かれるフレーズなのねw
ま、量は確かにきついですがw
これが聞きたくて豚野郎にしたとかしないとかww
男性店員だったら「別に…」です!w

さんへ
自分はSだと思ってたんですけどねぇ。
じゃなきゃ、さんを言葉責めしてませんってww
辛いのは勘弁ですね!
黒いの…、Tシャツが黒かったですねw

りとるさんへ
へへへ!言わせちゃいました♪
是非、八王子で叶えて下さい!w
確かにこれはそこそこの山になりましたね。
りとるさんなら、これぐらい問題ないかもしれませんね。

さんへ
もしかしてさん、どのつくM?
「この」はさすがにww
これは確かにライトな感じでした。
豚は結構良かったですよ♪

voice50さんへ
川口でも提供されたという噂を聞きはしましたよ。
川口の方が行きやすいですよね?
なかなかJっぽさを残した一品でした♪
上野だったら行けるんじゃないんですか?

GT猫(ひっそり活動中...)さんへ
人柱な時点でMですねw
それはさておき、前島さんも二郎が好きなんですかねぇ?
聞いたこと無いですが、見習うべきところはあるとは思ってる気がしますね。
あれっ?Sだったんですか?w

corey(活動終了) | 2009年12月9日 05:10

napsさんへ
おっと!コメントできる余裕が今回はできたみたいですね。
お体にお気を付けてくださいませ。

そうですよねぇ、「この」を付けさせたいですよねぇw
豚増ししなくてはいけませんが、この豚はなかなかです。
2つの理由で豚増ししてください♪
だから何だ!って感じではありますがww

corey(活動終了) | 2009年12月9日 05:16

どうも~

おー行ってきましたか!
豚増しは、フレーズ的にも味的にも満足いくもののようでw
やはり皆さんのレビにもあるように上品な味わいなんですね。
量も300gなら丁度良さそうですね~

ペンギン軍曹 | 2009年12月11日 11:03

ペンギン軍曹さんへ
「豚野郎」という響きが先行ですがw、満足はできますよ!
スープはおそらく野菜もふんだんに入れてるので、豚だけとは違う感じになってるのかもしれません。
麺量300gってよくよく考えたら、この手じゃ、まぁ普通ですよねw
是非次は、豚野郎呼ばわりされに行ってください!w

corey(活動終了) | 2009年12月12日 15:38