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「バリ煮干しそば750円」@中華そば つし馬の写真数日前の平日夜におじゃました際にバリ煮干しの売り切れ時間の目安を聞いたので、満を持しての訪問…という訳にはいかず、目安の時間を一時間ほど過ぎての訪問となりました(汗)なければ仕方ないと店先を覗いたところ、バリ煮干し販売中の札がありましたよ(^-^)v早速、食券を購入しカウンター席に潜り込みます。久々の「バリ」に少々興奮気味です(笑)
さすが浅草!!外国人のお客様が多いですね。中国の方から欧米の方まで国際色豊かな雰囲気です!!店員さんとのやり取りを見ていると色々と勉強になりますね。
待つことおよそ10分でソイツと対麺。黄金色に輝くスープは健在のようです!!
早速スープをいただいてみましょう
うんうん、バリっと煮干しですなぁ(笑)
ただ、前回いただいたときよりもおとなしい印象なんですよね(汗)
また、独特な酸味は抑えられているというか、感じないというか・・・
マイナーチェンジか、はたまたブレなのか。それとも自身の記憶違いなのか(汗)
麺は相変わらずで独特仕様ですね。
こちらに来たての頃は、どうにも不思議な感覚を覚えたのですが、今ではこの食感もアリだよなと思えてきました。
久々にいただくことができた「バリ煮干し」を堪能することができました。
が、2回目ということもあってか、前回いただいた時ほどのインパクトを得ることができなかったんですよね(汗)
浅草には立ち寄る機会が多いので、今後も「バリ煮干し」を求めて立ち寄ってみようと思います。その際にどう感じるのかも楽しみです!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おぉ~、またもや早速の再訪ですか~!
バリ魂ですねw
う~ん、私もバリ度は以前よりはおとなしくなったと思います。
あの酸味はあったような記憶はありますけどw
私も折を見て頂きに行こうと思いますが、その前に近くの未レビュー店にも行かないとと思ってますw

おうじろう | 2009年12月18日 16:17

どうもです

こちらは出来るだけ今年中にお邪魔したいと思っています。
どれくらい“バリ”なのか早く実食してみたいものです。
後は連食候補を・・・って人形町か~?

UNIA。 | 2009年12月18日 16:23

台東区チャンスがけっこうあるんじゃけど  どうしても未訪の店をやっつけなきゃって 意味のない使命感があるんですわァ
でも本心は 台東区に行ったら 遊 よろゐ つし馬 この3店に行きたいんじゃよねぇ  
3店とも煮干しじゃわねwww

爺ちゃま | 2009年12月18日 16:25

どうもです!
シッカリとバリ煮干しを食べましたね。
1杯目と印象が変わったようですが、悪影響でなさそうなのが救いですね。
泉さんのフットワークの軽さに比べ、当方は冬眠状態だぁ(笑)

てつ | 2009年12月18日 16:59

泉さん、バリバリですね。

つけ麺と印象的には変わらなかったのですね。
ニボさんの強さはそれほど感じられなかったのは
ちょい残念でしたね~。
また変化があると良いですね。。。

つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月19日 01:40

こんにちは。

伊藤コメント、ありがとうございました。

おかげさまでカリスマのカリスマたる由縁を感じることのできたファーストセッションでした。
条件的に厳しいのですが、なんとか時間を作って、必ず再訪したいと思ってます。

浅草のこちらもBM打ってからから久しいお店です。
やはり狙いはバリ煮干しですよね・・・。
カリスマに魅せられた今、「行かねばランキング」急上昇かもしれません^^

逆襲の禅魔師 | 2009年12月21日 17:29