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コメント
お疲れ様です。
これですねｗ
なるほどぉ。黒ごまは確かに好みが分かれそうですね。
僕はネギチャーシューメンが食べてみたいですね(^^)v
背脂は必要ですっ！ (＠_＠)
たっくん | 2009年12月8日 20:41こんばんは。
これはインパクト大ですね。
私も背脂はたっぷりと欲しい派ですｗｗ
↓の方同様、ネギチャーシュー麺（背脂たっぷり）が食べてみたいです。
ぷちおやぢ | 2009年12月8日 22:03こんばんは
黒ごまがたっぷりの塩ですか・・・
これは好みが分かれそう。
というか想像がなかなかつかないので食べてみたいです。
油脂は塩になるとより難しいですよね・・・
多すぎたらスープの味が損なわれるし、少なすぎたらコクが出ないですし。。
ぎちゃま（기차마） | 2009年12月8日 22:15こんばんはー
マー油と思いきやゴマでしたか・・・
ごまって意外と好きですが、それにしてもびっしり入ってますね
↓同様ネギチャーシュー（定番？）背脂大目で食べてみたいですね！！勿論大盛りで！
そして途中ニンニク投入！！やーべ！くいてー
キング | 2009年12月9日 00:43こんばんは～
マー油かと思ったら黒ごまですか！？
でも黒ごまのごま油って黒くなるんですかねぇ？
黒いタレの正体が、それ以外想像付かないです。
これは不思議な感じが漂います。
食べないとわからなさそうですね。
corey（活動終了） | 2009年12月9日 00:54ども～
ネズミーランドのＤＭＳでは物足りなかったようですねぇ～
〆に選んだ此方も、兄貴の舌を唸らせる事ができなかったようっすねぇｗ
YMK | 2009年12月9日 09:23こんばんは
こんばんは、
美味しい 美味しい と 言われている割には、
でも、この点数ですか？
私は、胡麻が気になりました
黒胡麻 福岡にもそんな店がないか探してみたいです。(^o^)
でも その辺は、ぎちゃまさんが 一番詳しいかも
香椎浜のカイザー | 2009年12月9日 20:58
＜背脂は必要か・・・＞
本日の〆は此方へ・・・
この時間で空席２席しか有りませんでした。
やはり深夜は人気が有る様です・・・
券売機でまだ未食の此方を購入！
待つこと５分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ：かなり黒いです。。。マー油かと思ったら、黒胡麻が沢山！
それに黒いタレが加えてあるのでかなり黒い。。。
動物系は豚骨主体だけど、背脂が無いせいか、かなりアッサリした感じ
です。
麺：中太の緩いチヂレ麺でモチシコでなかなか美味しいです。
スープとの絡みも良い方かな・・・
具材：チャーシューは肩ロースでしょうか？味付けも良くなかなか美味しい。
他にネギ、海苔、メンマが有りました。
う～んやっぱり背脂が有った方が良いですね～次回は定番の醤油にしてみます。
此方のチャーシューは美味しいのでチャーシューは沢山食べたいです！＾＾
今日は、此方の店長がいましたね・・・なかなか無駄の無いオペを手際よくしてます
また来ます「ごちそうさま」