町田はラーメンに目覚める前に１年ほど毎日通っていた場所であります。
ということで、ラーメンには詳しくないが町田自体はそこそこ判ってたりする。

前々から小田急線に乗っていると、窓から見える気になるラーメン屋がありました。
そうですね、このお店です。

ということでＲＤＢでも評判の良いこちらのお店に参りました。

先客は常連らしきお兄ちゃんと奥の席に陣取っていたお姉ちゃん。
お兄ちゃんは味噌らしきらーめんを食べていたのですが、
途中で麺をおかわりしておりました。そんな注文もできるんですね。
お姉ちゃんは「でらうま醤油」を頼んでおりました。
私と一緒に配膳されて、一緒に写真を撮っておりました（笑）。

で、私が頼んだのは基本？の醤油らーめん。
店主のオペは滞りのないモノでしたが、若干気になるところが・・・
麺の湯切りが非常に少ないんですね～。

さて、実食ですが、麺は若干細めのストレートっぽい麺です。
スープはあっさり目ですが、それなりにコクがあります。
魚魚や豚豚っぽくないので、鶏がメインなのかなぁ？
チャーシューは炙った影響はさておき、とろとろタイプのチャーシューで美味しいです。
あと、特徴としてはテーブルに自由に入れられる薬味として焦がしネギがあります。
薫りが良く、これも結構好きなのですが、あまり入れすぎると苦くなると思ったので、
少しばかり入れさせていただきました。

総合的に自分の好みのらーめんでした。

これは湯切りをちゃんとしてたらもっと締まった味になったんじゃないかなぁ、
と思いました。
なにか湯切りをしない理由でもあるんですかね？