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69点
チャーシューメン[その他/豚骨醤油]
らあめん 嶋や（神奈川県横須賀市）さっぱ

「チャーシューメン」@らあめん 嶋やの写真この辺で和歌山ラーメンを食べられるのはうれしい!そんな井出商店で修行した店主の店。食べてみるとまったり醤油豚骨で和歌山ラーメン独特の臭みがある(嫌いじゃあない)。ラー博の井出商店を食べたことがあるので、比べてみると醤油味がたっていなく少しぼやけた味かな?しかしねぎ油が入っており、香りは良い。麺は細めん。チャーシューメンにしたが肉は薄いのでボリューム的には物足りない。結果としてもう少しパンチがあると良かったけど、好きなほうでした。

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