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http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-706.htmlもちろん、注文させていただきましたのは、こちらの看板メニューである“つけ麺”です。麺は、200グラム注文させていただき、10分ほどしてから私の一杯が配膳されました。早速、私は最高の麺フェチという事で、麺から3口ほどいただきました。かなりの極太で、ツルッとしてコシがあり、さらに小麦の風味もあって最高にＧＯＯＤな麺でした。麺をかめばかむほど、味が出て久しぶりに美味しい麺をいただきましたね～続きまして、つけ麺の第2の主役は“つけ汁”ですね！こちらの“つけ汁”は、豚骨、鶏がら、魚介、香味野菜を贅沢に8時間以上煮込んでいるため、かなり旨みが出ています。これまた、久しぶりに美味しい“つけ汁”をいただいたので感動しましたね～豚骨の風味、魚介のインパクトがあり、それと云ってくさみもなく、意外にさっぱりしていて、けっこう好きな“つけ汁”でした。（ただ、残念なのが、スープ割りを声かけてほしいですね・・・これは大きな減点です。）では、最後に“つけ麺”のトータル的な感想は、「意外に美味い“つけ麺”で感動しました！やっと、尼崎の近くに美味しい“つけ麺”店が出来て嬉しいです！」という感じですね！
はじめまして。メニューの関東風本格的つけ麺というのに魅かれてコメントをさせていただきました。しかし、関東風って？おかしなネーミングです（笑）つけ麺というジャンル自体が、「大勝軒」が発祥ですから、関西風という「つけ麺」という言葉はありえませんね。 そして300ｇが900円というのは「目が点」、私が入るお店のカテゴリーには入らないと思います。値段も関東風にはできないのか？なあ。
梅里
Tamagooo
もやしラーメン
№61
もちろん、注文させていただきましたのは、こちらの看板メニューである“つけ麺”です。
麺は、200グラム注文させていただき、10分ほどしてから私の一杯が配膳されました。
早速、私は最高の麺フェチという事で、麺から3口ほどいただきました。
かなりの極太で、ツルッとしてコシがあり、さらに小麦の風味もあって最高にＧＯＯＤな麺でした。
麺をかめばかむほど、味が出て久しぶりに美味しい麺をいただきましたね～
続きまして、つけ麺の第2の主役は“つけ汁”ですね！
こちらの“つけ汁”は、豚骨、鶏がら、魚介、香味野菜を贅沢に8時間以上煮込んでいるため、かなり旨みが出ています。
これまた、久しぶりに美味しい“つけ汁”をいただいたので感動しましたね～
豚骨の風味、魚介のインパクトがあり、それと云ってくさみもなく、意外にさっぱりしていて、けっこう好きな“つけ汁”でした。
（ただ、残念なのが、スープ割りを声かけてほしいですね・・・これは大きな減点です。）
では、最後に“つけ麺”のトータル的な感想は、
「意外に美味い“つけ麺”で感動しました！
やっと、尼崎の近くに美味しい“つけ麺”店が出来て嬉しいです！」
という感じですね！