１３：４３到着　先客１　初訪
　第一京浜沿いのお店です。OPENの頃から狙ってましたが、随分と時間が経過してしまいました。ナイスタイミングで通りかかっての訪問です。入口の自動ドアには『手動でお願いします』の貼り紙が。気付かずに３回ほどプッシュしてしまいました。券売機には野菜の量を選べる貼り紙が。もちろん多めでお願いしました。お冷は高台ポットでジャスミンティーです。

　アイツが高台に置かれます。山が結構な高さなので横からパチリ。１３：５１撮影。スープは背脂が浮くタイプ。そして｢お好みでどうぞ｣と、アイツと同時に高台に置かれたザルに入った刻みネギ。う～ん、幾つかのポイントが非常に千駄ヶ谷に似てますネ～。
　麺は中細ストレート。やや柔らか目の仕上がりでスープの吸い上げはまぁまぁ。スープに良く合うタイプの麺だと思います。テボから平ザルに移しての湯切りはタマに目にしますネ。
　ヤサイはキャベ率１５％くらい。なかなかシャキッとしていてナイス食感。チャーシューは２枚でメンマもいます。卓上には　醤油・酢・GABANブラック・オロシニンニク・豆板醤。やはり、この手のラーメンにはニンニクと豆板醤は高い効果を発揮します。でも、ここってクラッシュニンニクじゃなかったっけ？
　食べてる途中でオシボリを頂きました。ここでも千駄ヶ谷の影がチラホラと。なんらかの関係がある事は間違いないような気がします。

ニンニクで　上がるよ旨味　枝分かれ