なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「海老味噌つけ麺」@つけ麺屋 えるびす 池袋店の写真12月15日(水) 23:00  初訪。 先客3名。

師走の池袋、忘年会シーズンでこの時間でも昼間のように人がいる。
眠らない街ブクロ。

さて、今宵は恩師と同級生での楽しい宴。
ビール瓶でターキーが出せるほど、ガッツォリ飲んで呑んで。

ラーメンジプシーになり、辿りついたお店がこちら。

味噌ラーメンの気分だったが、思考回路がアルコールに侵され、判断力が低下し
海老味噌までで情報が遮断され、気付けば「つけ麺」だった。

会話を続けながら、数分後に着丼。

いい香りですねぇ。
さて、お味の方は・・・

海老ミソの味が、前に押し出てタイトル通りの深い味。
濃厚で、太麺によくからみつきおいしいです。
これほど酔うておるのに、こんなにはっきり味が分かるとなると相当濃いですな。
うまいです。
大盛でも良かったと思うくらい、胃袋へ収まっていく。
具のチャーシューも食べやすいように、細めにカットされ麺と一緒にいただくには
ちょうど良い大きさ。

ややためらいながらも、スープ割りまでいただき、完食・完飲。

今宵もありがとう。
合掌、ごちそうさまでした。

あとは、帰巣本能にまかせて家路へ・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。