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13時12分着。13時24分着丼。さて、お味は。ちょっと薄味なバランス良いドロドロつけダレ。好みの味。麺はコシは感じられませんが、太麺べたつきません。チャーシューは厚み柔らかさジューシーさ味は程よく。モヤシの食感が、麺と食べると心地好い。玉子は半熟具合がベストで、丸一個でも問題無し。高評価に結び付かない理由は二つ。一つは、インパクトに欠ける。サービスのチャー玉めしを見て感じたのが、全体的にお子様ランチ風。ハズレではないけど、満足感は無いかなぁ。もう一つは、オペレーションの悪さ。麺は締めずに、茹で湯たっぷりで麺上げから麺丼に四分放置。その後つけダレを用意するも、ノリ切れだかなんだか新しい袋から開けるのに手間取っているし。つけダレもヌルイ。ごちそうさまでした。
まちゃはる
tuna
わためん
のはろ
マムート
えこひよ
13時24分着丼。
さて、お味は。
ちょっと薄味なバランス良いドロドロつけダレ。
好みの味。
麺はコシは感じられませんが、太麺べたつきません。
チャーシューは厚み柔らかさジューシーさ味は程よく。
モヤシの食感が、麺と食べると心地好い。
玉子は半熟具合がベストで、丸一個でも問題無し。
高評価に結び付かない理由は二つ。
一つは、インパクトに欠ける。
サービスのチャー玉めしを見て感じたのが、全体的にお子様ランチ風。
ハズレではないけど、満足感は無いかなぁ。
もう一つは、オペレーションの悪さ。
麺は締めずに、茹で湯たっぷりで麺上げから麺丼に四分放置。
その後つけダレを用意するも、ノリ切れだかなんだか新しい袋から開けるのに手間取っているし。
つけダレもヌルイ。
ごちそうさまでした。