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結構わかりにくい所にあってめっちゃ迷いました。第一印象は・・・んん?って感じでした。想像してた醤油味ではなかったので。変わった感じの味だな・・・って思い食べてると、これがくせになってくる。スープはあっつあつで(油はってるから?)、「焦がし」というだけあって香ばしい。香ばしい醤油ラーメンなんてはじめて食べました。味で言うと・・・焼き鳥、が近いと思います。炭火焼き鳥スープ、みたいな。麺は細ストレート麺で・・・まー、普通。カもなく不可もなく・・・。遠いけどまた行って見たいと思える味でした。
結構わかりにくい所にあってめっちゃ迷いました。
第一印象は・・・んん?って感じでした。想像してた醤油味ではなかったので。
変わった感じの味だな・・・って思い食べてると、これがくせになってくる。
スープはあっつあつで(油はってるから?)、「焦がし」というだけあって香ばしい。
香ばしい醤油ラーメンなんてはじめて食べました。
味で言うと・・・焼き鳥、が近いと思います。炭火焼き鳥スープ、みたいな。
麺は細ストレート麺で・・・まー、普通。カもなく不可もなく・・・。
遠いけどまた行って見たいと思える味でした。