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昨日の訪問。平日の２時過ぎのためか、行列はなし、入れ替え制のためしばし待って入店。注文は先にとっていたので、それほど待たずに配膳しました。ビジュアルは『六厘舎』に似ていますね。トッピングは『べんてん』に近いですわ。味はというと魚粉がかなりかかっているせいか、魚介が強めに主張してきますね！チャーが冷たいので汁が冷めやすいのが、ちょっと個人的に引っ掛かりましたが、そこも『べんてん』ににてますなぁ。その汁に合わせる麺がとにかく旨いですね！唯一無二の麺です。小麦の香りがたまらなく旨いです。スープ割りは『六厘舎』に似ていましたね。総じてつけ汁が異常に冷めやすいこと以外は満足のある１杯でした。
わた
やまんば弟
モンゴルマン
ikasan
レイ・セフォー
AYA@龍
昨日の訪問。
平日の２時過ぎのためか、行列はなし、入れ替え制のためしばし待って
入店。注文は先にとっていたので、それほど待たずに配膳しました。
ビジュアルは『六厘舎』に似ていますね。
トッピングは『べんてん』に近いですわ。
味はというと魚粉がかなりかかっているせいか、魚介が強めに主張してきますね！
チャーが冷たいので汁が冷めやすいのが、ちょっと個人的に引っ掛かりましたが、そこも『べんてん』ににてますなぁ。
その汁に合わせる麺がとにかく旨いですね！
唯一無二の麺です。小麦の香りがたまらなく旨いです。
スープ割りは『六厘舎』に似ていましたね。
総じてつけ汁が異常に冷めやすいこと以外は満足のある１杯でした。