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木曜日の昼少し前にいったが、半分くらいしか客がいなく暇そう地元でありながらご無沙汰で久しぶりである。いわゆる家系の豚骨醤油、マイルドで少しパンチが足りない感じ胡椒をいれるとキリットしたいい味になった。味濃いめでもいいかもスープの量はナミナミで麺が見えないほど。中太のややちぢれ麺かためでもくちゃっとした食感、麺だけでも味がある。チャーシューは固く少し臭かった、全体的においしいが環２家などと比較すると後もう一味と思った。
eddie
kazuzu99
まなけん
eddie
OKG12345
NoonNoodle
地元でありながらご無沙汰で久しぶりである。
いわゆる家系の豚骨醤油、マイルドで少しパンチが足りない感じ
胡椒をいれるとキリットしたいい味になった。味濃いめでもいいかも
スープの量はナミナミで麺が見えないほど。
中太のややちぢれ麺かためでもくちゃっとした食感、麺だけでも味がある。
チャーシューは固く少し臭かった、全体的においしいが
環２家などと比較すると後もう一味と思った。