一昨日の夜7時過ぎ、久々の訪問。
1年前に本品を食べた時はワタと頭の苦味が強かったが、それがすっかり改善されていました！

透明に近かったスープは濁ったものに変化。
煮干しの優しい味がぐっと濃厚になり、最後まで飽きないスープ。
仕上げにカツオ粉をわずかに振ってあるかも？
多めの長ネギ（クセは弱い）の旨みも食べやすさに一役。
少し「煮干しつけめん」に近付いた感じか。
麺は開化楼のガッツのあるもの、普通の太さで少し縮れており、デフォで硬め。
これが中細だったら、あるいは敢えて「柔らかめ」で頼んでも面白そう。
チャーシューはつけめんのつけ汁に合わせたためか物足りない味付けでした。
ナルトが乗ってはいるものの、彩りが少し寂しい気が。
味付け玉子は人気があるらしく、既に売り切れでした。

苦味対策のMYショウガ（チューブ）に加え、今回はMYレモン（ポッカの小さいの）まで隠し持って入店したけど、ラーメンが進化していたので出番なし。
なかなかやってくれます、「赤とんぼ」！