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本日（8/14）仕事の合間に隣町の親戚の家へ（新盆）向かう途中に立ち寄る。12：30頃で店内8割くらいの入り様、家族連れが目立つ。今日は気分的に“かつお”が食べたくなったので「かつお中盛」を。いつもは迷わず“極太”だが、かつおは煮干にくらべややマイルドの為、麺のからみを考慮して“平打ち＆あつもり”をチョイス。結果的にはナイス判断、つけダレと麺のバランスはちょうど良かった。“極太”だと麺が勝ちすぎてしまう様子。煮干のような強烈なインパクトはなく、塩気、酸味などもやや上品（？）にした味わい。あれれ、改めて食べると結構うまいぞ、これは。今回で個人的ランキングが変わりました。かつお＞煮干＞カレー＞にんにく＞辛味噌いずれにせよ平均点以上ですので、あくまでも参考までに。
agotaro
麺鯛潜翅サソレット
食べっこぼーい
NSAS
saima
本日（8/14）仕事の合間に隣町の親戚の家へ（新盆）向かう途中に立ち寄る。
12：30頃で店内8割くらいの入り様、家族連れが目立つ。
今日は気分的に“かつお”が食べたくなったので「かつお中盛」を。いつもは迷わず“極太”だが、かつおは煮干にくらべややマイルドの為、麺のからみを考慮して“平打ち＆あつもり”をチョイス。
結果的にはナイス判断、つけダレと麺のバランスはちょうど良かった。“極太”だと麺が勝ちすぎてしまう様子。煮干のような強烈なインパクトはなく、塩気、酸味などもやや上品（？）にした味わい。あれれ、改めて食べると結構うまいぞ、これは。
今回で個人的ランキングが変わりました。かつお＞煮干＞カレー＞にんにく＞辛味噌
いずれにせよ平均点以上ですので、あくまでも参考までに。