ちょっと面白そうなので愛車シルバー君で立ち寄ってみました。
つけ汁は、魚粉たっぷりの豚骨魚介スープで濃厚です。
中太の麺は、若干短ささは気になりますがおいしいですね。
さて・・・野菜は、日頃から妻に無理やり食わされている感があり
ちっともおいしくありませんが（秘）
この店の存在感抜群の野菜たちは、
「栃木県の契約農園から無農薬で化学肥料も使わずに・・・」とあります。
野菜を味わおう！という気持ちで食べた今日のこの料理で
こんなにもおいしく楽しめるとは！ちょっと驚きです。
サニーレタス、カブ、大根、きゅうり、ニンジン、春菊、ネギ、など・・・が盛りだくさんで
それぞれの甘みや苦味や香りなどが濃厚つけ汁にコーティングされ、思い思いのハーモニーを奏でます（笑）
いや～本当に最後まで飽きずに楽しませてもらいました！おいしかった。
いつもは麺とスープがあれば具はあんまりいらない（野菜は特に）と思っていますが
夢中になって野菜を食べたのは初めてです。一人の食事では今までで一番楽しかったな。
今度来るときは、麺は半盛じゃなく一玉盛ってもらおう。きっともっと満足。