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【入店状況】1208入店。先客10名程。【注文】Bセット(海鮮湯麺＋半炒飯)(890円)。【待ち時間】8分待ち。【麺】中太の平麺。ぷるぷるした食感の麺。茹で加減はやや柔目。【スープ】鶏ベースの非常にあっさりした塩。脂も塩味も控えめだが、あまり物足りなさは感じない。卓上の胡椒などで味を変えることも出来るが、このスープならそのまま飲んだほうが良いと思う。【具】海老、烏賊、白菜、青菜、人参、シメジなど。具の味付けも比較的あっさりしている。スープがあっさりしていたので、具のほうで少し変化をつけるとより面白かったと思う。【感想】「健康中華」を謳うこの店らしい、あっさりと優しい味の湯麺。麺も悪くないしスープ、具も悪くはない。予想よりは美味い一杯だった。【補足】セットとして半炒飯、大根サラダ、ザーサイ、オレンジが付いていた。半チャーハンは作りおきらしく今ひとつ。
ぬこ＠横浜
はれれるや
ぬこ＠横浜
【注文】Bセット(海鮮湯麺＋半炒飯)(890円)。
【待ち時間】8分待ち。
【麺】中太の平麺。ぷるぷるした食感の麺。茹で加減はやや柔目。
【スープ】鶏ベースの非常にあっさりした塩。脂も塩味も控えめだが、あまり物足りなさは感じない。卓上の胡椒などで味を変えることも出来るが、このスープならそのまま飲んだほうが良いと思う。
【具】海老、烏賊、白菜、青菜、人参、シメジなど。具の味付けも比較的あっさりしている。スープがあっさりしていたので、具のほうで少し変化をつけるとより面白かったと思う。
【感想】「健康中華」を謳うこの店らしい、あっさりと優しい味の湯麺。麺も悪くないしスープ、具も悪くはない。予想よりは美味い一杯だった。
【補足】セットとして半炒飯、大根サラダ、ザーサイ、オレンジが付いていた。半チャーハンは作りおきらしく今ひとつ。