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「小豚(ヤサイ、ニンニク、アブラ)」@ラーメン二郎 京成大久保店の写真091216

船橋に用があり早めに着いたので、足を伸ばしました

11:15到着着席以外の待が約15人でした。
場所柄、学生さんが多く、店内は少し賑やかでした。
11:35着席しかし、次のロットに、サラーリーマン風の集団、大 を頼んでいましたが、券売機では、売れ切れになってましたたが、どうやら、小 の券を買い現金で+100円をたすと、大 がOKみたいです!
 そして、15分後(11:50)に出来上がり、
スープは、カネシの効いたライト系にアブラが多めに乗っかり、麺やヤサイに絡み合い美味しです!
 麺、二郎特有の太い麺でコシがあり美味しかった。(若干、柔らかめでしたが、ブレのうち)麺量は少し目かも?
 ヤサイもシャキシャキでちょうどいい!
豚、この日は最高に美味しかったです。シューシーでトロトロで美味しです。

とても、美味しい一杯でした!

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