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火曜日の夜に後輩と神保町の二郎に行こうとするも、50人ほどの行列のためお向かいのこちらに初訪です。直前に学生四人組に入られてしまい、外待ちになってしまいました↓↓10分ほど待って並んで着席、さらに10分ほどで配膳されました。ヤサイは9割くらいがモヤシで量はヤサイコールでは結構少なめでしたが湯で加減はシャキシャキでよかった。麺はゴワゴワと縮れた太麺で少し固く、小麦の風味も少し弱く感じられましたが、スープは好きな味でした。豚はトロトロで食感はよかったが、味付けが少し好みと外れてしまいました。全体に大盛りでも量は少なめでした。接客や店の雰囲気は非常によかったです☆
PK
Fat'n Garlic
この理先輩
ゆんたま
10分ほど待って並んで着席、さらに10分ほどで配膳されました。
ヤサイは9割くらいがモヤシで量はヤサイコールでは結構少なめでしたが湯で加減はシャキシャキでよかった。
麺はゴワゴワと縮れた太麺で少し固く、小麦の風味も少し弱く感じられましたが、スープは好きな味でした。豚はトロトロで食感はよかったが、味付けが少し好みと外れてしまいました。全体に大盛りでも量は少なめでした。接客や店の雰囲気は非常によかったです☆