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12/20   PM 5:45   店内先客1人 後続無し

【撮影NG】

近場の未訪店巡り。
なぜかスルーしたまま放置プレイやったコチラヘ訪問。
カウンター席に座り、メニューが豊富なため、3秒程迷い表記を注文。
店主は林家たい平似で人当たりも良く、接客も丁寧な感じで好感が持てる感じやね~

5分程でラーメン登場!
撮影はNGとの事なので、試しにケータイをラーメンに向けてみると…

店主:「お客さん…撮影は勘弁してください」

…虎とか馬とか背負っとるみたいやね~

ビジュアルは黒っぽい丼に白濁したスープ、表面には緑がかった香油とネギが浮き、麺と具はスープに沈んでいる状態。

スープは粘度の無いシャバ系鶏豚香油スープ。
鶏も豚も出汁感は弱く、香油の風味もそれ程機能していない感じ。
塩分濃度はやや高めで、出汁よりもカエシ主体のスープやね~

麺は中太ちぢれ麺で茹で具合は若干高めで良好。
加水率高めでプリモチな食感、スープの拾いはまずまずだが、麺が一人歩きしとる気もするね~

具はチャーシュー5枚、海苔、穂先メンマ、ネギの構成。
チャーシューはロース肉とモモ肉かな?筋張って硬そうなビジュアルだが、柔らかくて味付けもええね~
穂先メンマはシャクシャクな食感で味付けも良い。

全体的にまとまりがあるような、ないようなという感じの中途半端な印象やった。

…乗り越えないと前には進めないよ …なんてねッ

CP(-1点)、警戒心(-1点)で表記の採点

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

17、8年昔 取り引きしてた小さい客が取手にいて  たまに夜誘われて東京から取手までわざわざ呑みに行きましたわァ  確か 駅出てすぐ右に出て ちょっと先を左に曲がると登り坂になっている途中のスナック
取手行くとかならず行ってたそのスナックバイトの女の子2人に告られて 3角関係でもつれた事になった思い出がありますわァ   ワシも若かったなァ

あっ  ラーメンに関係ない話しじゃ  しかも  夢の話しですwww  すみませんw

爺ちゃま | 2009年12月23日 21:44

どうもです!

なぜ撮ってはいけないか理由が知りたいですね。
物はそれほどのものでないと思われるだけに。

じゃい(停滞中) | 2009年12月23日 21:51

コメントありがとうございます。

爺ちゃま
17、8年前やと20代やろか?www
もてたんやろうね~
今でもブイブイいわせてそうやけどwww

あっ ラーメンの話ばっかりや~ww


じゃい(停滞中)さん
エロエロあるんやろうけど、そのわりに死角となる場所が多いんよね~w
まあ隠す程の代物ではなかったな~

ジン1971 | 2009年12月23日 22:16

毎度~

いまどき、撮影NGの店なんてあるんやな~
馬とか鹿とか背負ってるんなら仕方ないけどな~w

関係ないけど、モテたよ~www

アカンな~同好会 | 2009年12月23日 22:26

どうも~

撮影NGと聞けば気になるもんで画像検索してみたら、結構出てきますんで
もう隠せないと思うけど、NGは写真じゃないのかもしれませんね。

しかしこの店、「らーめん三丁目」のあとに「戸頭店」って書いてあるし、
外観はまるでジャッキー店ですな。
ジンさんがスルーしてた気持ちなんとなくわかります。
撮影NGは、新手の釣りかも。www

kouhei | 2009年12月23日 22:41

ジンしゃん、毎度です。

自分も“ラーメン 一”さんが撮影ダメでした。。。
ジンさんは撮影オッケーでしたもんね。
ジンさんの仇は取ってきますよ!
16連写してやる~~~。



つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月24日 00:13

まいど~

撮影拒否のお店か~ 
お客様にだされたラーメンはその時点で客の所有物になるので
ラーメンだけの撮影ならお店に拒否する権利は無いんやけどな~
っておいらは撮影拒否の店は行かないからイインダヨ~

UNIA。 | 2009年12月24日 10:01

まいど~
当方も何度か前を通ってスルーしっとたよ!
写真NGねんですね。
写真の下手なおいら向きかも?!?!(笑)
でも・・・・点数は伸びなかったね。

てつ | 2009年12月24日 11:50

舞度~

いまどき本番がNGの店があるんやな~
馬クラスやったらデカイやろぉ~

下ネタでゴメンよぉ~www

ユー坊 | 2009年12月24日 17:08

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会
撮影NGやけど、四角が多すぎるかん徹底しとらん感じやね~
鹿はアカンな~ww
モテたって過去形やないか~www


さん
店主の目の届かない席が結構ありましたよ~
ま~色々あるんでしょうね~w
外観は思いっきりジャッキーしとりますよ~ww
新手の釣りってwwww

ジン1971 | 2009年12月28日 00:46

コメントありがとうございます。

つくし野ラーメン隊1号さん
わざわざ写真を撮りに行く程の店やないで~ww
16顔射したら赤玉が出てまうがなwww


てつ先輩
この辺やと先輩はJEROしか行く気ないんやない?www
味は普通でしたわ~w

ジン1971 | 2009年12月28日 00:51

西川口式ユー坊たん まいど~

今どきやと本番NGのが多いんやないッ?
…なんの話か知らんがなッwww

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年12月28日 00:52