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「絶品たんめん(¥730)」@横濱一品香 保土ヶ谷店の写真昨夜遅く初訪問。Pが13台分かそれ以上あり、車で動くことがほとんどの私にはありがたい。
画像が少し暗くなってしまいました。丼はやや小振り。

太い平打ちのタンメン専用麺はやや硬め。
硬めの野菜は白菜の白い部分がメインで豚肉も入っている。淡白なこれらが、気持ちしょっぱめでニンニク強めのあっさりスープに合う。
白菜は、青い部分もあるとなお良し。これまでに食べたタンメンと比べると、中区野毛「三幸苑」と南区「ハマラーメン」の中間といった感じで、ズバリ中道か。
ファミレス形式で広くメニューも豊富、藤沢市の古久家 湘南台店に匹敵する品数。
お得なセットメニューや晩酌?セット、おつまみチャーシュー(ふちが中華風に赤い)などもあり、仕事帰りにくつろいで食事をするお一人様も数名。
物腰の柔らかいお兄ちゃんたちの頑張っている様子が好ましいです。

最近の期間限定メニューは具たくさんの「海鮮みそたんめん」(¥830)の他にチャーハン系も。
お近くの方、こちらに行かないテはないですよ!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

hanawaさん、おはようございます。
一品香のタンメンは安心して食べられますよね。
保土ヶ谷店は未訪ですが来月予定の
サンマーメン&タンメン強化月間には訪れておきたいです。

>最近の期間限定メニューは具たくさんの「海鮮みそたんめん」(¥830)の他にチャーハン系も。
定番メニューだけでなく、限定メニューもあるのは嬉しいところです。
(トマトタンメンは食べ損なってしまいましたが・・・)

ぬこ@横浜 | 2009年12月24日 08:08

一品香は初訪問ですが、since 1955とあるだけあって物足りなさもなく安心して食べられる味ですね。
あっさりタンメンは、炒めて濃縮された野菜の旨みと香ばしさ(たぶんスープが灰色がかる)があると80点台に届くはず。
タンメン、隠し玉として個性的(調理方法)なお店があるので、近々訪問予定です。

hanawa | 2009年12月24日 11:33