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開店後の第2ロット目で入店しました。待ち時間は5分位です。
今日は麺固め、油少なめののり増しです。
家系のスープにはのりが合うんです。
初めて油少なめを頼んでみましたが、やっぱ適量はあった方が良かったです。
風味が弱まるのと、冷めるのが早いですね。
今日は割とチャーシューが厚めで嬉しかったです。脂身も旨かった。
後半は行者ニンニクと刻みショウガを入れて、また楽しみました。

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