Item: 麺の蔵
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ湯河原駅の東、海岸通りの西にあった。外見は黒を基調とした居酒屋風の店舗。駐車は、店の裏に数台可能。中は、カウンターとテーブルで２０人位は収容可能。昼時におじゃましたが、客は２人。店は大将と女将の２人でやっていた。店内には雑誌に紹介されたこの店の記事の切り抜きが飾ってあった。最近開店したようだ。メニューから私定番の「醤油ラーメン（太麺、こってり）」を注文。注文から１０分ぐらいで品が到着。見た感じ、昔ながらの小田原系。喰った感じ、スープは、小田原系とは違い、焦がしネギの香ばしさと少し尖った醤油の味がいい感じで主張しあうシャープな味。麺は、幅広のビロビロ麺で短め。この麺が結構スープと絡み旨かった。堪能した。