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「油そば(¥550)大盛(¥0)」@九州GTラーメンの写真12/28(月)訪問

☆☆麺の量が多い。味もそこそこ良い。これでほぼワンコイン?!
★文句を言ったらバチが当たる



東小金井で歯医者に行った後、徒歩で訪問。
19:10お店に到着。
先客2後客0
大盛りでも同一料金と言われて貧乏性の私はyes。
19:15料理到着。
写真ではどんぶりの底に光るタレは透明に見えるが…
麺を持ち上げた瞬間に思いっきり醤油の色。
お〜っと、とビックリ。
非常に濃い色です。
麺はもちっとして、チープな太麺ですがなかなかタレに合います。
量が多い。
300gくらいはある。
食べきれるか若干不安になるくらいでした。
劇的に美味いタレという訳ではないのですが、醤油にガラ系でしょうか。
充分な旨味を感じます。
写真右のチャーシューが麺の熱でとろけて油の固まりのようになってしまったのですが……
これが旨かったのですよ!
二郎の豚の脂身の旨味のようでした。
いい箸休めにもなりましたし。
左上の醤も辛みを加えてくれて味を変えてくれていい感じ。
ネギ、もやしも麺と混ざって、食感を変えてくれて……
全てが上手くバランスが取れていて、各自の仕事をしています。
素晴らしいですね。



この値段でこの量で……
いい仕事だと思います。
十分満足させて頂きました。
ごちそうさまでした♪



548杯目

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