12/30　20時頃に訪問。


　残念ながら大晦日のラーメンは諦めました！今年最後はこちらです！！
　馬鹿豚になってからは初めての訪問です。豚が凄いみたいなので、ベジタリアンとしては不安を抱きつつも、まだ見ぬ姿に期待しながら入店しました。券売機でその日の限定メニューである標記の食券を購入しつつ、メルマガで無料サービスの「お試しミニスタ☆丼」をオーダーしました。中盛りサービスもお願いしましたが、ちょっとボリュームに不安を感じてしまいました･･･。お値段は750円です。


　到着です！
　本当に豚が存在感ありありですよ。これ以上にボリュームアップしたら、よほど空腹でない限り撃沈でしょうね。実際、他の席では圧倒されている方がいらっしゃいました。

　さて、いただくとしましょう。
　スープは･･･美味っ！！これはかなりいい線いってますよ。ほどほどに乳化された豚がしっかりと主張して、アブラも凄いです。具か？！と思うくらいゴロゴロと脂身も潜んでいます。カエシは甘味が強めながらも嫌味のない味付けです。かなりヘビーですが、これは確実にハマる味だと思います。頂上に鎮座する漬けニンニクとの相性も抜群です。翌日のことを考えなければ、たっぷりと投入したいところですね。
　今回は「魂麺」にしてみたので、丼の端に辛味噌が佇んでいます。これがまた美味い！！すりつぶし程に細かくされた肉がコクを加え、スープの印象をガラッと変えてくれます。少しずつ溶かすと徐々に味の変化を楽しめて、食べる度に異なる味を味わえます。ボリュームメニューにはこの手の味変化アイテムは必須ですね。

　麺はボキボキに近い食感の太麺です。麺自体も良い出来ですが、さらに硬め指定にすると文句なしかも知れないです。食べるのに疲れますが、満足度の高い麺です。

　具は大きなチャーシューが3枚と細かい物が1枚分以上。他にはもやし、キャベツ、タマネギというお馴染みの顔ぶれです。
　野菜はもやしメインなのは変わりなしです。増量していないので、単独ではちょっと物足りない量ですが、肉がありますから･･･。
　チャーシューはパサつきのあるタイプですが、それを補って余りあるくらいに美味いです。かなりしっかりと甘辛ダレで味付けられていて、噛む度に口の中に幸せな味が広がります。食感の方もパサつきはあるながらも柔らかさもあり、肉を食べているな～と思わせる歯応えです。ただ、これを8枚食べるのはちょっと･･･。


　CPも良く、かなり満足度の高い品です。胃袋に自信のある方にはぜひともお勧めしたいと思います。
　ちなみに「ミニスタ☆丼」の方も抜群に美味かったです！さすがに完食した後にはもう何も食べたくなかったですけど･･･。
　「腹が減ったらうちに来い！」は伊達じゃないですね。


　今年1年間でちょうど365杯を食べました！！
　来年は少し体のことも考えて控えてみたいと思います。今後も拙いレビューにお付き合いいただけますようお願いいたします。