12月31日　　18：10着
正月の初釣りに備えフィッシャ～マン用品買出し！！
目的なしに着いたのがこちらです。お初なお店です
店入るとガラスケースあり、ケーキでもあるものならキィ茶～店では
ないか？の内装！チョビオシャレ～～
しかもなぜに小樽なんだろ？メニューの裏面には小樽の地図あり！！
注文（小樽香味塩）麺選択はもちろん小樽麺をチョイス。。

待つこと7分丼到着です！！
白濁りのスープ！に焦がしネギと油が程々に浮いてますね～
白濁りはメニューに書いてあるようにげんこつ中心なスープなのでしょう～！
ご当地野菜や昆布を使ってるようです。
味的にサッパリしていてほんのり甘味あり、焦がし弱目な焦がしネギがほのかに。
スープ悪くはありませんが、強調性のないかね～・・
麺は手打ち麺麺を蹴り、小樽麺を選択しました。（真空玉子麺＝腰＆ツルッと喉越しらしいです）
中細ストレート系ウネッてる麺。
透明感のある黄色い麺で、茹で加減よい。確かに書いてある↑感じはします！
だが腰弱目に感じ固め可能なら、オイラ的には固めが好みだろう～～・・・
スープの絡みはウネリに麺に頼る感じでまあまあかなぁ～

具にチャーシュー1枚・白髪ネギ・青ネギ・コーン・のり1枚。それと白髪ネギ上に糸唐辛子少々。
チャーシューはロースでホロホロに柔らかく味も肉の旨味感じ美味い物。
コーンは甘味あり。白髪ネギは麺と一緒にランデブー○かね～？
青ネギは存在薄い・・
完食しスープ少し残し、ごちそうさまで～す
飲んだ後に〆でよいかも～～！