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80点
味玉つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）めんくい

「味玉つけ麺」@麺屋 えん寺の写真ベジポタつけ麺狙いで初訪麺。
13時で10人行列後も10人くらい。20分ほどで入店。
味玉つけ麺(890円)を頂く。
ホントにドロッドロのつけ汁。
胚芽を練りこんだという茶色がかった麺もコシがあってつけ汁に負けてない。

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