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2度目の訪麺。12：30で行列5人。15分ほど待って着席。つけ麺（790円）を頂く。相変わらず山芋などを溶け込ませたドロッドロなつけ汁。麺も胚芽が練りこまれてて何か蕎麦みたいな趣。山かけざる蕎麦的な雰囲気。ただやはりベジポタ全般に言える事だけど、出汁の風味がぼやけちゃってイマイチ動物・魚介の旨味が感じられない。2回目にして早くも飽きがきた・・・スープ割り乾杯したら、山芋が膨張して腹パンッパン。なんだかな～
めんくい
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
つけ麺（790円）を頂く。
相変わらず山芋などを溶け込ませたドロッドロなつけ汁。
麺も胚芽が練りこまれてて何か蕎麦みたいな趣。
山かけざる蕎麦的な雰囲気。
ただやはりベジポタ全般に言える事だけど、出汁の風味がぼやけちゃってイマイチ動物・魚介の旨味が感じられない。
2回目にして早くも飽きがきた・・・
スープ割り乾杯したら、山芋が膨張して腹パンッパン。なんだかな～