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立川ラーメンスクエアにも出店していた事がある有名店。初訪麺。19時過ぎで先客2人後1人。肉そば(750円)を頂く。魚介醤油との事だが、魚粉を大量に溶け込ませてるだけって感じ・・・喉がかなりイガイガした。あとちょっと油っこいかな。具の炙りチャーシューと穂先メンマはかなり好きなタイプ。麺も中太平打ち麺でいい感じ。ちょっともらったけど、自分以外が食べてた醤油ラーメンの方が鶏の出汁が効いてて旨かった。次は金曜限定の影武者に行ってみたい。
19時過ぎで先客2人後1人。
肉そば(750円)を頂く。
魚介醤油との事だが、魚粉を大量に溶け込ませてるだけって感じ・・・
喉がかなりイガイガした。あとちょっと油っこいかな。
具の炙りチャーシューと穂先メンマはかなり好きなタイプ。
麺も中太平打ち麺でいい感じ。
ちょっともらったけど、自分以外が食べてた醤油ラーメンの方が鶏の出汁が効いてて旨かった。
次は金曜限定の影武者に行ってみたい。