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「肉そば」@麺行使 伊駄天 本店の写真立川ラーメンスクエアにも出店していた事がある有名店。初訪麺。
19時過ぎで先客2人後1人。
肉そば(750円)を頂く。
魚介醤油との事だが、魚粉を大量に溶け込ませてるだけって感じ・・・
喉がかなりイガイガした。あとちょっと油っこいかな。
具の炙りチャーシューと穂先メンマはかなり好きなタイプ。
麺も中太平打ち麺でいい感じ。
ちょっともらったけど、自分以外が食べてた醤油ラーメンの方が鶏の出汁が効いてて旨かった。
次は金曜限定の影武者に行ってみたい。

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