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11:30頃 訪問名古屋への道中、気になったこちらへ。もちろん初訪問。まったく事前情報もなかったので、券売機の左上から2番目のこちらを購入。炭焼が気になります。麺は中太でやや平打ちのタイプ。もちっとしておいしい麺です。スープは節が効いた醤油系。しっかりとしたコクがあり、魚介の香りがしっかりきています。具は炭焼チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎなど。炙ったチャーシューの風味がアクセントになっていてGOOD。全体的に、こだわりのおいしい醤油ラーメンでした。
meak_noodles
リイダー
ポロ太朗
麺○
めんくい
よさく
名古屋への道中、気になったこちらへ。
もちろん初訪問。
まったく事前情報もなかったので、券売機の左上から2番目のこちらを購入。
炭焼が気になります。
麺は中太でやや平打ちのタイプ。
もちっとしておいしい麺です。
スープは節が効いた醤油系。
しっかりとしたコクがあり、魚介の香りがしっかりきています。
具は炭焼チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎなど。
炙ったチャーシューの風味がアクセントになっていてGOOD。
全体的に、こだわりのおいしい醤油ラーメンでした。