なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「青島チャーシュー」@青島食堂 宮内駅前店の写真1/3 13:30頃訪問。

実は長岡の青島は3店舗、いずれも宮内駅が最寄りとなるほど近くにあります。
車社会なのでそれでも問題ないんでしょう。
本店が外待ち、曙店も外待ち、というわけでこちらにきました。
到着時は中待ち3番目でしたがタイミングの問題で、店を出るころには外待ちも。
新年早々、3店舗そろって秋葉原よりも大きい店でそうなるのだから、長岡市民あるいは新潟県民のラーメン好きが伺い知れます。
客層も老若男女そろって実に多様。

そんな中、青島チャーシューを頼んで待つこと10分ほどでご対麺。
さっそく食べる。ずず。うまい!

秋葉原で2度食べたあとだからでしょうか、麺に対する印象が若干異なりました。
こちらのほうが硬めの茹で上がりです。
最初はアルデンテみたいな茹で上がりで、次第にムニュムニュとした食感に変わります。
普通なら硬めの方が好きですが、不思議と青島だと柔めの麺の方が好きになります。
麺同士が絡まってしまう嫌いがありますがおいしい麺です。

スープでほのかに感じる生姜。
生姜醤油のスープが流行った理由は、生姜に体を温める効果があるからだそうです。
温まりました。
スープも美味し。

トッピングはネギ、ナルト、のり、ほうれん草、チャーシュー。
ネギナルト省略のり好き。
れんそうは量少なすぎ。
チャーシューは秋葉原店よりも崩してあります。
スープが残り少なくなると欠片だらけ。だからといってどうこうはないです。
味良し。

完食。
いやぁ~美味かった。
ごちそうさまでした!

新年明けましておめでとうございます!
今年もみなさんの情報を参考にさせて頂きながら充実した麺食ライフを過ごせたらと思います。
1カ月後にはラーメンの食えない国へ旅立ちますが…w
今年もよろしくお願いします!

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

りうさん、こんばんわ!

宮内店は屋根があるので、外待ちでもまだましな方です。
ただ本店の場合はおっしゃる通り、雪にさらされます…。
それでも待っている人はいますよ!

15杯は食べるつもりです!
新規開拓や再訪したいお店がたくさんありすぎて正直時間が足りないのですが、できるだけたくさん訪問できるように頑張りたいと思います!w

hukenko | 2010年1月5日 03:20

こんばんは、napsです。

ここはず〜っと雰囲気が変わりませんね。
摂田屋の親戚に連れられて小学生の頃に入った思い出があります。
いい雰囲気ですね〜(宮内駅前は寂しいですけど)


今年は雪が異常ですね。
こんなに早くから降るとは…
私が長岡で暮らした1964〜1983は冬休みあけから雪が降って、150〜180㌢積もる、というのが例年でした。
市営スキー場も毎年必ずやってましたし(最近はオープンしないこともあるとか。というか、存在しているのでしょうか?)。
最近はもう訳がわかりません。
どうぞ気をつけて。

naps | 2010年1月5日 05:00

続けて…。
地元ですねw ワタクシの印象を正直話しますと、長岡の方がスープに深みがあるように感じます。麺は硬めですか! 来月遠征予定(仕事ですが)ですので、寄れれば!

はち ~減量中~ | 2010年1月5日 07:35

napsさん、こんにちわ!
今年もよろしくお願いします。

宮内駅前は寂しいですね~。
新年早々ということもあってシャッター街化していました。
こちらの店をのぞいてw

今年は雪多いです。
とはいっても長岡で50センチくらいなので問題はないです。
市営スキー場は確か自分が高校生の頃に、市内学校のスキー授業用のみに使われるようになった記憶しています。
近年の雪不足で営業できない年もあったりで採算がとれていなかったからだそうです。
思い入れのあるスキー場だっただけに残念です。

hukenko | 2010年1月5日 15:24

はちさん、こんにちわ!

貧舌の私には違いがよくわかりませんでしたw
今度秋葉原店にいったときに違いがわかればなと思います。
麺硬めはロット最初の1杯ということも影響しているかもしれません。
はちさんのレビュー期待しています!

hukenko | 2010年1月5日 15:27

おはようございます!
そして、hukenkoさんへのコメントではきちんと挨拶してなかった気がするので、改めて、
明けましておめでとうございます!
今年もよろしく…と言っても、あと1ヶ月ほどですがw

ほほぉ~、これが本場の青島ラーメンですか。
なるほど、こちらの方がチャーシューが崩れ気味ですか。
でもその方が、スープとの絡まり具合が増して美味しそうですね。
秋葉原のでも十分な感じでしたが。
一度は本場のも食べてみたいですね。
行く予定、今のところまったく無しですけどw

corey(活動終了) | 2010年1月8日 07:27

coreyさん、こんにちわ!

今年もよろしくお願いします☆
あと1ヶ月きってしまいましたが…涙

チャーシューは意図的に崩しているか定かではありません。
(おそらく)アルバイトのおばちゃんが切ってますし。
長岡の青島も人気ですけど、特別な雰囲気は一切なくてむしろ庶民的な空気が流れていますw

予定はないですよね。
個人的には秋葉原で十分だと思いますよw
もし、これるのであればぜひ8月2、3日にお越しください!
長岡が世界に誇る花火大会が見れます。
関東の旅行会社がツアーをいっぱい組んでくれるので、もはやこっちがメインですねw

hukenko | 2010年1月8日 13:48