コメント
爺ちゃま、まいど~
黄身、入れ忘れじゃないですか~
そんな器用なことできるんかい(笑)
でも、双子卵止めてしまったのですかね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月4日 06:08毎度~
最弱のニボやんかぁ~w
この手のタイプで、カツヲが効いとるってな~w
んでも、高評価やないかいwww
アカンな~同好会 | 2010年1月4日 20:35>つくし野ラーメン隊1号さん
正月で養鶏所(?)が休みなんじゃないかなぁ 知らんけどw
店はじいさま ばあさまでいっぱいでしたわぁ さすが浅草じゃわw
爺ちゃま | 2010年1月5日 22:13
爺ちゃま
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
舌待恋軒





前日はあまり食べてないし 今日も朝は食べてないんで もうお腹と背中が くっつかない 元からそんな痩せてね~からのォ おほほほ
でも腹ペコちゃんは間違いない こうなると やっちゃうぞ~ ワシやっちゃうぞ~い
ほどよく4分くらいで登場
では ハイ チーズ カシャ
あれ 何かが変 何が? ・・・ 玉子が双子じゃな~い
では わかっちゃいるがスープをズズズ う~ん デレーシャース でも 煮干しが弱い かれこれ5回は食べてるが 過去最弱な煮干し風味 そのせいかカツオ君が解り易くなっとった ちと残念じゃわぁ
そのかわり 豚も感じるが鶏が一番つおく感じますなぁ 最近はこうなのか今日だけこうなのか
とはいえ 鶏も大好きなワシ ちといつもと変化は感じたものの 満足度は変わらないわねぇ こんなところも流石じゃの~
カエシのバランスは毎度文句の付けようが無い 脂も最適量
麺は中細 中加水程度 ちょっと茹ですぎちゃったなぁ ツルツル感はええんよねぇ スープとは相性バッチグー
チャースーは脂身少ないロース系 大きめサイズが1枚ドン いい味付けなんじゃよねぇ 弾力感があってジューシー 歯ごたえが肉々していてええわぁ
玉子はほどいい味付け 玉子自体の味の邪魔をしない程度 食べやすい味 半熟具合も毎度安定しとる
メンマは気持ち長めカット コリコリ感良し 味は薄めに漬け込んでおりんす
柚子嫌いなワシは ほんのり風味を感じるのが残念なんじゃが
やっぱ なんだかんだと言っても殿堂入りなラーメンでごわすのォ ただ 若者向きじゃないのも確かじゃろう