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麺は味噌とは異なる細ストレート。固めオーダーで好み。スープは予想に反して、乳化した見た目。動物系の強い、こってり。それに魚の香りと旨みが効いている。美味い。トッピングはメンマではなく、山くらげ。予想以上に好みの味。
けＮぢ
ラーメンは完全食
shige
yuji29_02
ヌマニア
パットの星☆彡
麺は味噌とは異なる細ストレート。
固めオーダーで好み。
スープは予想に反して、乳化した見た目。
動物系の強い、こってり。
それに魚の香りと旨みが効いている。
美味い。
トッピングはメンマではなく、山くらげ。
予想以上に好みの味。