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80点
醤油つけそば[つけ麺/醤油]
麺食堂 杉本商店（東京都新宿区）DK

お昼休みに行きました。
目立たない場所にもかかわらず、とっても混雑していました。
つけそばを注文。
一口目は鰹節味がきついかなって思いましたが、麺を付けているうちにすぐにいい味になりました。
印象は大勝軒の酸っぱさがなく、鰹節が強くなったような味。
やさしい味で食べやすいです。
最後にスープ割をしたのですが、つけ麺のスープというより、飲むスープとしても美味しいのではないかと思いました。
（2010年1月6日来店）

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