正月明け、スーパーで売れ残った伊達巻を底値で買いにいかねば。
財布を覗くと700円しかない、が～ん！
私の主要取引銀行のみずほは、一番近くて取手かＴＸつくば（共に家から10ｋｍ以上）。
コンビニに手数料くれてやるくらいなら、銀行支店経由にてＲＤＢ採点活動へ栗きんとんでありんす。

今日は実はがんこやを狙っていたのですが、なぜかお休み。正月明けはまだなのかな。
ってことで新店舗に移り、改名もしたここのうさぎ家さんへ初訪です。

昼下がり、客入り率10％、後客6人、食券式。
70－80人は入れるでしょうかね。待つこと7分で配膳。

見た目はもりそばのスープからの発展だとすぐに判ったので安心。盛り付けも綺麗です。
スープを一口、お～、あっちっちーで濃い目だ～。野菜の旨みも手伝っていて濃厚な部類に入ります。
味噌に関してはあまり前評価がありませんでしたが、過去に高評価もあり期待する一品でした。
この煮込み野菜と豚骨魚介系元スープと味噌がアンバランスかと思いきや、いあいあこれ美味しいです。
とても熱く出されたのも好印象です。

味付けたまごもかなりいいですし、チャーシューは3枚しか入ってないのですが、よく煮込まれていて炙ってあります。
外が香ばしく、中が食感の残るトロトロで、ちょっと濃すぎる味付けだけど薄いよりはいいです。
メンマはこの味噌ラーメンには合わないものが使われていました。
コーンが乗っていて、スープの最後に下にかなり溜まっており、ちょっとこのスープにこちらのコーンも合わない気がしました。

麺は美味しいのですが、うめーーって感じにはならず、濃いスープなのに乗りが若干悪目です。
茹でる前にラーメン専用に少し揉むと良くなりそう。

入りやすさ○、接客△。
新しい店舗で綺麗、駐車場も入りやすいです。食券は見やすく良かったのですが、Ｘ印ばっかりで、麺増しやトッピング、サイドメニューを全て売り切れにしてしまうのはどうかと思います。
最近そういうお店多いです。従業員さんの対応は人によって違い、良くも悪くもその時間帯や日によって変わると思われます。

スープ26/30　麺24/30　具24/30　接客7/10　トータル81/100
再訪予定率○　また来ます

美味しいです、ごちそうさま～。