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【あつもり 750円】ダシに浸された状態であつもり登場。あつもり自体が初体験の私は、ちょっとたじろいでしまいました。まるで素うどんみたいじゃないか。。。麺も縮れというよりもひねくれてる感じ。コシは強い、つけ汁はドロっとして豚骨と魚介の味がする。これこそ豚骨魚介と言えるのだろう。寒いしつけ汁が冷めるのがイヤであつもりにしたが、ヒタヒタ麺で来てしまったので移す度に薄くなるのは想定外。普通のつけ麺もこの店では、つけ汁が冷めたら焼き石を入れて温かくすることが可能。あつもりも美味しいですが、普通のつけ麺にしておけば良かったかなぁ。
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u_top_jap
ダシに浸された状態であつもり登場。
あつもり自体が初体験の私は、ちょっとたじろいでしまいました。
まるで素うどんみたいじゃないか。。。
麺も縮れというよりもひねくれてる感じ。
コシは強い、つけ汁はドロっとして豚骨と魚介の味がする。
これこそ豚骨魚介と言えるのだろう。
寒いしつけ汁が冷めるのがイヤであつもりにしたが、
ヒタヒタ麺で来てしまったので移す度に薄くなるのは想定外。
普通のつけ麺もこの店では、
つけ汁が冷めたら焼き石を入れて温かくすることが可能。
あつもりも美味しいですが、普通のつけ麺にしておけば良かったかなぁ。