レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010年1月8日19:10頃訪問。やっと間に合った。先客1人後続0人。メニューから｢特製ばか麺ラーメン｣700円を選択、口頭で発注。5分程で到着。麺 中・太 やや縮れ 30秒程茹で過ぎだがモチモチ感はある ○スープ 豚鶏ガラ主体で濃厚なコクがある清湯 ○ 若干油が多い アツアツ具 豚バラチャーシューはあっさり◎ 海苔 メンマ 半熟味玉半分○ アミではない桜海老と生姜醤油で炊いたアサリ10コは、まぁ船橋の味かな専門店ではないのにこのスープの味は脱帽。「ばか面」は船橋の伝統的なお祭りですね。
うきぞう
千年
ふなっしーの恋人
晴遊雨読
だいパパ
kog
2010年1月8日19:10頃訪問。やっと間に合った。先客1人後続0人。
メニューから｢特製ばか麺ラーメン｣700円を選択、口頭で発注。5分程で到着。
麺 中・太 やや縮れ 30秒程茹で過ぎだがモチモチ感はある ○
スープ 豚鶏ガラ主体で濃厚なコクがある清湯 ○
若干油が多い アツアツ
具 豚バラチャーシューはあっさり◎ 海苔 メンマ 半熟味玉半分○
アミではない桜海老と生姜醤油で炊いたアサリ10コは、まぁ船橋の味かな
専門店ではないのにこのスープの味は脱帽。
「ばか面」は船橋の伝統的なお祭りですね。