おはようございます。
まだ新年のご挨拶してませんでしたね。
今年もよろしくお願いいたします。

＞なんで、こんなことで盛り上がるのであろうか？
楽しいんですからいいんですよ～。

しかし、
＞今日は食欲が無い

のに・・・・コレ・・・・

人間、食えなくなったらおしまいですから。
なによりです。
健康に注意しながら楽しみたいですね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年1月10日 08:10

◆しおのおたくわ　ぶるまなじっちゃん ・・さん
新年おめでとうございます。

年末、年始は少し手抜きで、ゆっくりしてます。
今朝、初めて咳が出ませんでした。
やっと回復したようです。
昨日の蓮爾で摂った栄養がよかったようです。
正解です。

量はやはり人より食べるようです。
一度食べたいモードにスイッチが入ると、たらふく食べたくなります。
小さい時からそうなんです。

それでも、少し控えてますので、２ｋｇ痩せました。

塩は順調に進めてますか？
口に合うかどうか分かりませんが、素朴な塩を食べに、
こちらの方へも来てください。

今年もよろしくお願いします。

KM | 2010年1月10日 08:28

おはです。
ここのラーメンは相変わらず見た目にも引力のあるラーメンですね。
そして毎度ながら豚がめちゃめちゃ旨そうです。
今年こそ行ってみたいです。
体調を心配していましたが、これが食べられるんじゃお元気そうですねｗ
はい。体調悪い人はこれを完食なんてできませんｗｗ

たっくん | 2010年1月10日 08:43

こんにちは。

今年最初の山登りはいかがでしたか？
野菜の山はいつ見ても綺麗ですね。
ふもとの豚も圧巻ですが、量が少なくなったのは残念ですね。
今年も沢山の山を制覇してください。
楽しみにしています。

ayashi | 2010年1月10日 08:58

毎度～

食後のミーティングがあると、
食べたものが更に美味しくなりますね～

汁ありのデフォは、麺少なめが丁度ええ感じになり下がりました～
ヘタレやけど、二郎系に魅力を感じるんがブタってことでｗ

アカンな～同好会 | 2010年1月10日 09:08

こんにちは、やっとお風邪が良くなったようですね。良かった！
さて、ブタの量の件は、大変・大変・残念であります！！！
これでは、普通の二郎ではないですか（泣く）
店長カムバッーク、ぶたカムバッーーーク

でも味はお変わりないようなので安心しました＾＾
「すみごん」さん見てますか？土曜日の「はすみ」へのお誘いお待ちしてますよ＾＾
Ｓさんも相変わらず通っているようですね、ならばまだ大丈夫かな？

道楽 | 2010年1月10日 10:03

ドモです！

そうですか豚の量がｗ
でも美味しさは変わらない様で｡｡｡

私も二郎系は大好きですので
ソロソロ発作が始まりそうですｗ(笑)

食後のMeetingも
気の合う仲間だと楽しいですよね！

また御一緒したいですね！

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年1月10日 10:28

☆ジモスです。

いや～、「トリプル」という響きが、やはりＫＭさんにはとても似合いますねｗ
お話を伺っていると、豚さんのボリューム曲線が右肩下がりのようですね。
こんな世の中だからこそ、「こんなにはいらないよ～！！（焦）」ってくらいマシてくれる、こちらの系統の心意気が気持ちよいと思うのですが、少し淋しく感じます。
しかし、右肩下がりの現状でも、私には充分すぎるようにお見受けします。
登山レビュー時は、ＫＭさんの【ワクワク感】が強く伝わってきますね。
この遊び心は、男特有の高揚感なのでしょうねｗ

プロフの写真をみてたら、懲りずに生ものを大量に食べたくなってきました。
あの寿司全部一人で召し上がったのですか？
赤白・色とりどり綺麗なので、スィーツに見えてきました（笑）
2月は、わさびの代わりにチョコでもはさみますか☆

☆GIMOSU | 2010年1月10日 10:35

こんにちは～♪

　美味しそうなお山ですね～
　しかも高得点ですねｗｗ
　＞麺は液面まで来ているので、ほぼ５００ｇはある。
　麺５００ｇとは、流石ですねｗ　僕は、麺５００ｇは、たぶんムリだと思います。

　画像のお寿司の行列も綺麗ですね～

　今年もよろしくお願いいたします。

麺’s | 2010年1月10日 11:45

ココ最近は八王子界隈の滋味あふれるラーメンばかりだったので、
なんかすっかり隠居生活？（失礼！）なんて思ってましたが、
年明け早々にしっかりと蓮爾 登戸店で山登りなのは流石です！

今年もよろしくお願いします！

あかいら！ | 2010年1月10日 14:05

KMさん　こんにちは！

今年の初登山お疲れ様です。
いつ見ても素晴らしいお山ですね。これをすんなりとクリアしてしまうことに脱帽です。
体調に気をつけて、今年も楽しいラーメン行脚をお願いします。

ヨコべー | 2010年1月10日 14:52

KMさん絶賛のブタくんを食ってみたいものです♪

バイブスマン♪ | 2010年1月10日 15:58

KMさま　こんばんわ

とてもきれいな写真で、食欲そそられます。

食欲がない時でも、富士山のような山ですね。
山もとてもきれいです。

大分ご無沙汰してるので、近いうちに行ってみるつもりです。

buriburi | 2010年1月10日 16:47

KMさん、こんにちわ～

言われていた通り、蓮爾に行かれたのですね～。
北京料理　忠豊の返コメ頂いたので、その時から
こちらのお店のレビュをたくさん見させてもらってます。
今回も見事な写真でございます。
写真で人を幸福にできるのですね。
素直に幸せな気分です。
でも食べたらheavenでしょうね～。
豚さんが減っていて残念なようですが、
それでも食べ応えのありそうな一杯です。
こりゃ行かなきゃいけませんね！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月10日 17:13

こんばんは～。
駒澤大学のお店に行こうかな～、、っと思っていたところに
登戸のレビュー。ソチラにもとても行きたくなりましたｗ

でもでも～、豚が残念ですね。。
麺は麺マシコール無しで小なのに 500ｇ（笑）
そこはスバラシイですね！

早めに駒澤大学でチーズの挟まったさんこまロールを頂いてから
登戸も喰い比べに行きたいと思いマッス！

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年1月10日 18:16

◆たっくんへ
こんにちは。
コメントありがとうございます。
昨年はいろいろお世話になりました。

また機会があったら、会いましょう。

体調は本当に良くなくて、お会いした時に指摘してくれた
通りなんです。
それでもこの位ならＯＫです。

前回はタイミングが合わなかったですね。

土曜日の昼なら都合が付きます。

◆ayashi さん
コメントいつもありがとうございます。

以前はヤサイはテンコ盛りとか、乗るだけとか、
お願いしてました。
いくらでも大丈夫な気がしてたのです。

今は丼を逆さにした位の体積のヤサイが、バランスがいいと
思っています。

背脂だけでも相当なカロリーですので、
麺も減らすようにしてます。

痩せないとヤバイです。

KM | 2010年1月10日 18:34

◆美和ちゃんへ
毎度！
コメントありがとうございます。

おっしゃるとおりですね。
食後のミーティング、楽しいです。
ラーメンを食べること自身は、あまりに当たり前になって
しまっています。
偶然人に会って、ラーメンの話ができると、刺激にもなります。
こういう楽しさがあるので、止められません。

量の問題は、個人の問題ですが、
ブタの量は個人の問題を超えてます（笑）。

ブタはラーメンとは別にして、食べたくなります。

◆食道楽さん
コメントありがとうございます。

やっと風邪がよくなりました。
気をつけないといけません。

＞さて、ブタの量の件は、大変・大変・残念であります！！！
これでは、普通の二郎ではないですか（泣く）

残念です。
最初にお会いしたのも、ブタくんのおかげですね。
まだそれ程前の話ではないですね。

すみごんさんとのご都合がついたら、連絡ください。
ミーティングもしないと。

KM | 2010年1月10日 18:46

◆Libertyさん
コメントありがとうございます。
お久しぶりのような気がしてしまいます。
お元気でしょうか？
相変わらず鶏でしょうか？

Libertyさんのお口に合いそうなのものの発掘が遅れてます。
おススメの店が思いあたらないな・・。

また泉の兄貴と遠征でもしてください。

ゆっくりお会いしたこともないですね。
今度行くとしても、また我孫子かな？
考え中です。

◆☆ジモスさん
コメントありがとうございます。

まだお休み中ですね（笑）。

＞いや～、「トリプル」という響きが、やはりＫＭさんにはとても似合いますねｗ

普段は『ダブルより多めで』とか『てんこ盛り』で、とかですが、
初めてトリプルでと、頼んでみました。
こういうのも楽しみの一つです。
本来言い方まで決められたくないですね（笑）。
その点、蓮爾は伝統的になんでも受け入れてくれます。
ご主人がそういう方です。

確かに蓮爾に行く必然性は、『ワクワク感』とかちょっとした冒険心
、それにブタくんです。
遊びに行っているのですね。
ご主人はそれが分かっていてくれました。

食欲としては、液面の上のヤサイとブタで十分、りっぱな料理です。

鮨は息子が正月などに握ってくれます。
もちろん素人です。
自分は食べるだけです。
シャリは４０℃位にしてくれとか、うるさいことを言って
は嫌われます。
一人で食べてみたいです（笑）。

KM | 2010年1月10日 19:02

◆麺’s さん
コメントありがとうございます。

＞美味しそうなお山ですね～
　しかも高得点ですねｗｗ

私には美味しいのですが、楽しむべき『味』は
違う所にありそうです。
半分は遊ばせていただいてます。
難しい顔をして採点する対象ではなく、人生を有意義に
過ごすためにあるような食べ物です。

５００ｇはどうも特別のようです。
普通は３７０ｇですので、おそらく食べられます。
巻ちゃぁは意外と量があるという話です。
（自分はそう思わないのですが）

麺は、スイトンとか、おでんのスジなどが好きでしたら、
ハマリます。

鮨、綺麗でしょ（笑）。

今年もよろしくお願いします。

KM | 2010年1月10日 19:12

◆あかいら！ さん
コメントありがとうございます。

ご無沙汰してます。

＞ココ最近は八王子界隈の滋味あふれるラーメンばかりだったので、
なんかすっかり隠居生活？（失礼！）なんて思ってましたが、

そうなんです。
八王子ラーメンにのめり込んでみました。
それでも３軒連食すると、３０００円になってしまいます。
Ｊ系だと１軒で済みます（笑）。
本当にコストを考えるとお得なんです。

実際自分は隠居みたいなもんです。
好きなことだけしているのです。

RDBを始める前は、毎週蓮爾と陸に通っていました。
流石に毎週同じのを投稿するわけには行きませんので、
できるだけ、醤油も食べるようにしてます。

今年もよろしくお願いします。
そういえば、葉月ですが、最初教えていただいた時は
まだ有名ではなかったのですが、今は凄いですね。

KM | 2010年1月10日 19:19

◆ヨコベー さん
コメントありがとうございます。

早速登ってきました。
そういえば、思い出して、１１月に行かれたReportを
再度読ませていただきました。
自分の名前も出ているのでいまさら驚きました。
やはり、巻ちゃぁは大きいのかな？
自分と同行して最後に残した人が３人もいます。

最初に食べるようにしてます。
コストは麺が一番安そうですので、残すなら麺です（笑）。

懲りずにまた行ってください。

KM | 2010年1月10日 19:24

◆バイブスマン♪ さん
コメントありがとうございます。

こちらのブタくんは量もあったので、最高でした。
味もなかなかですよ。
今はスモジの方が量がある気がします。

自分の息子はスモジに通っているようです。

今年も醤油ラーメンの美味しい所を教えて
いただきたいです。

昨年は下前商店が気に入りました。

今年もよろしくお願いします。

KM | 2010年1月10日 19:29

◆buriburiさん
コメントありがとうございます。

buriburi殿はＪ系もイケルクチでしたね。

こちらは味醂が効いています。
カエシも濃く、塩味がカライことがあります。
ヤサイが少ない時は、最初に味ウスメにした方が良いと思います。
私は前回カラカッタです。
ヤサイ増しはした方が良いでしょうね。
早めに天地返しです。

ブタの煮汁が良く出ているので、味は気をつけたいです。

今年も良いお店をまた教えてください。

KM | 2010年1月10日 19:37

◆つくし野ラーメン隊1号 さん
コメントありがとうございます。

コチラは町田二郎からの流れと、実家がすぐそば
にあることから、随分通いました。

RDBを止めたら週に一回は行くでしょう。

分類はラーメンにしてません（笑）。
いかにも小麦料理なのです。
この麺も３回食べると癖になります。
二郎の麺より自分には合っているようです。

ブタは残念ですが、健康には良いので諦めてます。
さんこま店にはご主人がいるので、量も逆転するかも
しえません。

一度試してください。
遊び心は大事にしてください。

KM | 2010年1月10日 19:53

◆ﾌﾟﾘﾃｨさん
コメントありがとうございます。

さんこま店に行かれる所でしたか。
ご一緒に何回か行きましたが、麺はコール無しでも
相変わらず麺ましです（笑）。
麺ましすると、大よりデカイのです。

そういえば、さんこまのロールもデカイようですね。
試してください。

登戸の麺は相変わらずですよ。
アゴを鍛えておいてください（笑）。

今年もよろしくお願いします。

KM | 2010年1月10日 19:58

明けましておめでとうございます。
年末からずーっと忙しくて今頃の新年のご挨拶となってしまいました。
すいません。
業務拡大ですごく忙しくてしばらくこの状態が続きそうです。
ＲＤＢは半休止状態です。
タイミングを見てレビューは上げるつもりですが、コメントが出来ないかもしれません。
こんな状態ですが今年もよろしくお願いいたします。

巻ちゃあ食べたいです！

土屋　圭二郎 | 2010年1月11日 21:43

早速来ましたね登戸の暴君！！！
こんばんわ！！
しかしどうなんでしょう！？
これで野菜トリプルですか？見た目は野猿のヤサイって感じです。

＞前回同様、ブタの量が半分になっていた。

どうしたんすかね？二店舗分、倍の仕入れとは行かないのかな？？
俺は町田二郎食べておきたかったなぁ・・・と思うこの頃です。。。

80000 | 2010年1月12日 01:49

◆R32GTRさん
新年おめでとうございます。

コメントありがとうございます。

お忙しいようですね。
お仕事で忙しいのではしかたないですね。
いいいことではないでしょうか。

コメントは無理しないでください。
余裕があるときだけで結構ですよ。

巻ちゃぁもやや薄いのですが、まだ大丈夫です。
時間ができてから、醤油でも行きましょう。

KM | 2010年1月12日 07:38

◆80000さん
コメントありがとうございます。

＞これで野菜トリプルですか？見た目は野猿のヤサイって感じです。

その通りですね。
前回の野猿の盛りはこれの倍位ありそうですよ。

ヤサイてんこ盛りにしないとだめですかね。

経営とは難しいものですが、盛りを戻して安定した方が、
将来的にいい方向だと思うのですが。

ブタは大事ですからね。
最初のブタダブルを皆さんに見せたら、ブッタマゲマスよ。

麺はまだまだいくらでも増してくれますので、まあいいか。

町田二郎、なぜ止めてしまったのでしょうか？
時代が早すぎたのでしょうか？
交通も不便でしたね。場所かな？

KM | 2010年1月12日 07:47

どうもです

今年こそこちらのお店にお邪魔しなくてはイケマセンね。
しかしこの巻きチャーは危険なブツのような気がします。
自分が行った時お願いするかどうか迷ってしまいます。

今年もそちら方面にて合宿する予定でおります。
その時はまた宜しくお願いします。あっ、明心にも来て下さいね～

UNIA。 | 2010年1月12日 09:11

どもです！


巻ちゃぁ～健在だったようですね。
さんこまもそうですが、登戸のお店もいずれは逝きたいお店です！
カエシの尖りが丸くなったというのは
当方向きだと思われます。

YMK | 2010年1月12日 09:37

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

＞今年こそこちらのお店にお邪魔しなくてはイケマセンね。
しかしこの巻きチャーは危険なブツのような気がします。

ぜひコチラ方面に来てください。

前にも書きましたが、同行者で、３人ほど食べきれない人がいました。
今の厚みでしたら、ＯＫだと思いますが、最初に食べないと
キツイかもしれません。

合宿とは凄いですが、これが本当なので驚きます。
現在は土、日は時間が取れることが多いです。

明心、そろそろ考えたいのですが、土曜日になりそうです。

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

さんこまのロールもだんだん凄くなってきたようですね。
一度登戸はどうですか？
土曜日でしたら同行できます。

＞カエシの尖りが丸くなったというのは
当方向きだと思われます。

これは、書き方が悪かったようですね。
ヤサイを早めに混ぜて味を薄めたので、丁度良くなったようです。
デフォは最初からカラメですので、対策が必要です。

KM | 2010年1月12日 18:40

どうもです。亀でスイマセン。
あけましておめでとうございます。

蓮爾ですか！まきちゃぁも載って、「一度は」と思っている自分にとってはケシカラン画像ですよ～(^^)
重複採点は人によっては嫌う方もいらっしゃいますが、私は伝えることがあるならそれでいいと思ってます。
お返しにケシカランバカブタの画像お送りしましょうか？(^^)
冗談はさておきに。。。
今年もよろしくお願いします。

３ちゃん | 2010年1月13日 04:27

◆３太郎さん
新年おおめでとうございます。

また同じ店でしたよ。

一つのお店のラーメンは永遠不滅に同じではありません。
進化する生き物と考えています。
専門が進化なので、ついついそういう風に考えます。
進化の一断面だけで、それを評価しても意味がないようです。

また、一回食べただけでその店を評価するのは、難しいですね。
人間はそれほど優秀ではないようです。
現在どういう状況か、それでデータベースをUpdateしていく
必要があるようです。


＞お返しにケシカランバカブタの画像お送りしましょうか？(^^)

これは体に毒ですね（笑）。
２月には行きたいところです。
今の実力はダブルですので、体を整えないと。

今年もよろしくお願いします。

KM | 2010年1月13日 06:31

遅ればせながら、本年もよろしくお願いします。

ハスミちゃん本店・・・やはりホームでのレビューはいいですね。
重複レビューは個人的にはまったくの肯定です。

ただ確かに写真とレビューを拝見させていただく限り、
驚愕を通り越して薄ら笑いさえ浮かんでしまっていた
全盛期のビジュアルはナリを潜めてしまっているようですね。

さんこまへそういった流れがシフトしているかと言えばそういうワケでもなさそうですし。

かの巨人軍原監督が今年掲げたスローガンは、いみじくも「原点」だそうです。
「ジャイアンツ愛」ならぬ「蓮彌愛」の深いKMさんとして望まれるのも「原点回帰」ということで。

ちなみに私はアンチＧで、蓮彌や二郞と同じチームカラーの球団をこよなく愛しておりますが・・・＾＾

あ、もし野球ネタ苦手だったら、ゴメンなさい・・・。

逆襲の禅魔師 | 2010年1月15日 15:17

◆禅魔師さん
新年おめでとうございます。
コメントありがとうございます。

段々普通になってきてます。
そもそも普通ではないのが、いいところです。
普通を目指すと失敗する気がするのです。

やはり原点回帰を望みます。

野球ネタＯＫですよ。
よく分かりました。

小学生の時からＧだったのですが、途中からなぜか
つまらなくなってしまいました。
ヤッパリ蓮爾は蓮爾であってほしいのと同じでしょうか。

そういえば、先日、千歳船橋の例の７枚のところにいきましたよ。
私は、ふつうの４枚ですが、体調のせいか、満足でした。
そのうち書きます。

KM | 2010年1月15日 17:48