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店の回りは田んぼで、店の佇まいも白河や喜多方の郊外店に来たような雰囲気。店内広く、カウンター、テーブル席、座敷もあり家族連れが多い。スープは煮干が前面に出てくるが以外にあっさり、塩辛くもないので、煮干が嫌いでなければ飲み干せるかも。チャーシューは固めだけどジューシーでなかなか好みです。麺は白くてコシのある細めのうどんのような麺で美味いが、このスープと相性が合っているのかは疑問。それぞれが美味いのに全体的には何か物足りないような気がしてしまうのはなぜ？麺の量は少なめ、手はかかっていそうだが、煮干焼豚そば＋大盛＋味玉＝￥1,250！って、最近はこんなもんですかねぇ。
Bメン64
ゆう。
ラーメンマンダム
店内広く、カウンター、テーブル席、座敷もあり家族連れが多い。
スープは煮干が前面に出てくるが以外にあっさり、塩辛くもないので、煮干が嫌いでなければ飲み干せるかも。
チャーシューは固めだけどジューシーでなかなか好みです。
麺は白くてコシのある細めのうどんのような麺で美味いが、このスープと相性が合っているのかは疑問。
それぞれが美味いのに全体的には何か物足りないような気がしてしまうのはなぜ？
麺の量は少なめ、手はかかっていそうだが、煮干焼豚そば＋大盛＋味玉＝￥1,250！って、最近はこんなもんですかねぇ。