コチラは以前「北の家」が在った場所です。
移転後に中華屋が入った事は存じていましたが、あまりソソられずにいました。
チョット調べて見ると創作メニューが得意らしく、「セロリー麺」が目に留まった。
セロリは子供の頃は食べられませんでしたが、今ではけっこう好みで興味津々です。
この所暴飲暴食気味の為、身体に優しそうなのも〇です。

１１日、１３：１４分到着。先客５名。
お店の造りは以前とあまり変わりが無いが、テーブル席が増やされております。
落ち着いた雰囲気で、清潔感良く居心地良さげ。
店員は厨房に店主らしき方とオネエサン、ホール担当にオジサン１人の３名体制。
接客態度はマズマズ。
オジサンに口頭にて注文を済ませ暫し待機。
程無く鉄鍋で餡かけを作り始める店主。
その動きは安心出来、期待が高まります。

待つ事６分程で配膳。
見た目は「醤油ラーメン」に餡かけが乗ったモノで、油分は少なくヘルシーな印象です。
これは女性ウケしそうですね～ホノカニ立ち昇るセロリの香りがなんとも品が良いです。
餡かけは豚肉、セロリ、タケノコ、シイタケ、ホウレン草とネギが少々。

餡かけの混ざっていない所のスープを飲んでみると鶏がらベースの優しい味わいで、ホッとするスープです。
マゼマゼしてみるとセロリの風味が全体に行き渡り、セロリ全開です。
またシイタケの旨味が非常に良く出ております。
餡かけ自体は中華丼チックな味付けで、スープと混ざり合うとコク・旨味が増しとても旨い。
餡かけの乗ったタイプは熱過ぎるモノが多いですが、これは適度の熱さで飲みやすく塩梅も丁度良い。

麺は中細の弱ちぢれ。
かなり軟らかめの食感でコシも弱く、もう一歩。
スープが美味しいだけに非常に勿体ない。
豚肉はチンジャオロースのモノのように切られており、プリプリと美味しい。
セロリ、タケノコも細切りされておりセロリはシャキシャキ、タケノコはコリコリと食感が楽しい。

夢中で食べ進めスープまで美味しく飲み干し「ごちそうさま。」
実はネタ的にアリかと思い食べてみたのですが、かなり美味しくビックリ。
次回は「担々麺」か「半チャーハンセット」を食べてみたい。
なお中華屋のクセに「ハンバーグ」などの洋食もありオモシロイお店です。
興味のある方は是非ドウゾ！