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新店なので期待しつつも、どっちかというとタカをくくって入店。うーむ、居酒屋みたいだ。おっちゃんが酒呑んでて、家族が団欒している。おつまみが多いので、実際居酒屋的なスタンスのよう。じゃあ期待できないかな、と思いつつも、ラーメンにはびっくり！素直に、うまいじゃないか。魚介系のダシでさっぱりしながら、深みのある味わい。ちょっと濃い目なのが野田市民には合うかも。麺も具もいい。値段もいい。いやあ、言うことないわな。同行者が注文した塩は、ほたてをダシに使っているとかで優雅な味わい。でも塩にしては主張が強いかな？個人的にはこの地域の醤油ではイチオシ。思わず去り際、おかみさんに「おいしかったですよ」と伝えてしまった。呑み屋として使いつつ、シメにおいしいラーメンも食べられる。いいんじゃないかな。けど、うまかったのに、印象は強くなくてちょっと忘れてしまう味ではある。その分、また行って確かめたくなるのだけど。
ＫＥＮ
ワセドン
たか
もんど
まぁくん
新店なので期待しつつも、どっちかというとタカをくくって入店。
うーむ、居酒屋みたいだ。おっちゃんが酒呑んでて、家族が団欒している。おつまみが多いので、実際居酒屋的なスタンスのよう。
じゃあ期待できないかな、と思いつつも、ラーメンにはびっくり！
素直に、うまいじゃないか。
魚介系のダシでさっぱりしながら、深みのある味わい。ちょっと濃い目なのが野田市民には合うかも。麺も具もいい。値段もいい。いやあ、言うことないわな。
同行者が注文した塩は、ほたてをダシに使っているとかで優雅な味わい。でも塩にしては主張が強いかな？
個人的にはこの地域の醤油ではイチオシ。思わず去り際、おかみさんに「おいしかったですよ」と伝えてしまった。呑み屋として使いつつ、シメにおいしいラーメンも食べられる。いいんじゃないかな。
けど、うまかったのに、印象は強くなくてちょっと忘れてしまう味ではある。その分、また行って確かめたくなるのだけど。